Reklama

Apetyt na tłuste, kaloryczne dania może nas zimą zgubić. Wiele z nas uważa, że aby te­raz nie przytyć, należy mniej jeść. Tymczasem jeśli przejdziemy na re­strykcyjną dietę odchudzającą i ograniczy­my liczbę posiłków, organizm przestawi się na tryb oszczędzania. Zacznie robić zapa­sy na czarną godzinę. Metabolizm zwolni, a my będziemy przybierać na wadze nawet po zdrowych przekąskach. Dlatego o tej porze roku w jadłospisie powinny się za­leźć produkty, które dostarczają dużo wita­min i minerałów, ale mało kalorii.

Reklama

Jak nie przytyć zimą?

By uniknąć nadprogramowych kilogramów, wystarczy zmienić kilka nawyków:

  • Zimą warto jeść jak najwięcej ciepłych posiłków. Ogrzany od wewnątrz organizm mniej domaga się kalorycznych przekąsek.
  • Śniadanie jest obowiązkowe, najpóźniej godzinę po obudzeniu się. Ten posiłek nastawia rytm metaboliczny. Dzięki temu łatwiej utrzymać prawidłową masę ciała.
  • Codziennie warto pić zieloną herbatę. Zawarte w niej flawonoidy i teina przyspieszają przemianę materii oraz spalanie tłuszczu.
  • To mit, że jeśli nie chcemy przytyć, trzeba zrezygnować z kolacji albo zjeść ją nie później niż o 18.00. Ostatni posiłek warto sobie przygotować dwie godziny przed pójściem spać. Duża przerwa między posiłkami spowalnia meta-bolizm. Taki wieczorny posiłek wpły-wa na gospodarkę hormonalną i w rezultacie pomaga spalać tłuszcz.

Co jeść, żeby nie przytyć zimą? Zajrzyj do galerii i sprawdź przykładowe menu! >>

--

Tekst pochodzi z nowego numeru magazynu "Samo zdrowie", który jest już w kioskach w cenie 6,99 zł. Zamów online.

Reklama

1 z 5

Getty Images

Śniadanie: przykładowe posiłki

1. Koktajl owocowy
1/2 szklanki mleka, 1/2 szklanki kefiru, szklanka mrożonych owoców leśnych, 1 łyżeczka nasion chia

2. Miska musli
1 filiżanka musli, filiżanka mleka, 1 filiżanka świeżych i suszonych owoców

3. Omlet ze szpinakiem
2 jajka, 1 łyżka startego parmezanu, 2 pokrojone pieczarki, 1/2 szklanki świeżego szpinaku, 1/2 posiekanej papryczki chili

4. Tosty z serem
2 kromki pełnoziarnistego chleba, 2 łyżki ricotty, mały banan

2 z 5

Getty Images

Przekąska w południe: przykładowe posiłki

1. Świeży owoc - np. mały banan, jabłko albo pomarańcza

2. Twarożek razem z plastrem łososia nałóż go na pełnoziarnisty krakers

3. Mandarynki - dwie małe

4. Kanapki - plasterki 1/2 awokado i pomidora połóż na 2 waflach ryżowych

5. Ciecierzyca - może być ugotowana, a potem pieczona (30 g)

3 z 5

Getty Images

Obiad: przykładowe posiłki

1. Stek z warzywami
100 g steku, 2 szklanki ugotowanych na parze warzyw (marchewka, brokuły, cukinia, fasolka), 1 pieczony ziemniak

2. Kurczak i warzywa z patelni
100 g pieczonej piersi z kurczaka, 2 szklanki warzyw przygotowanych na patelni (papryka, kalafior, fasolka, czerwona cebula, małe kukurydze)

3. Pieczona ryba
120 g pieczonej ryby, 2 filiżanki pieczonych warzyw (bakłażan, cukinia, czerwona cebula, korzeń pietruszki i marchewka), łyżeczka oliwy, 2 łyżki czerwonej fasoli z puszki

4. Burger z grillowanym kurczakiem
1 pełnoziarnista bułka, 80 g pociętej w plasterki piersi kurczaka, 1 łyżeczka sosu tzatziki, 2 duże liście sałaty, 2 grube plastry pieczonego buraka, plaster żółtego sera

5. Zielona sałata
1 szklanka sałaty, 1 szklanka pieczonych warzyw, 2 pieczarki, 1 łyżka płatków parmezanu, 1 łyżeczka oliwy

4 z 5

Getty Images

Podwieczorek: przykładowe posiłki

1. jogurt - mały i naturalny

2. kefir - nie więcej niż szklanka

3. sałatka z pomidora i awokado

4. orzechy - 30 g laskowych lub włoskich

5. humus z pokrojoną w słupki marchewką

5 z 5

Getty Images

Kolacja: przykładowe posiłki

1. Burger jajeczny
kotlet zrobiony z 2 jajek na twardo, 2 liście sałaty, 1 starta marchewka, chili i szczypiorek

2. Sałatka z wołowiną
5 g pieczonej wołowiny, 4 łyżki ugotowanej kaszy quinoa, 1/2 awokado, szklanka rukoli, 2 łyżki zielonego groszku, 1/2 posiekanej papryczki chili

3. Sałatka z cytrynowym kurczakiem
80 g pieczonej piersi kurczaka, marynowanej w soku i skórce z cytryny oraz miodzie, filiżanka sałatki z ugotowanej ciecierzycy, ze szpinaku, z ogórka i awokado

4. Pasztecik z soczewicą
gotowy pasztecik z soczewicą, szklanka sałatki z brokułów, czerwonej cebuli i pomidorów

5. Pieczone bataty
2 małe upieczone słodkie ziemniaki (bataty) nadziewane 2 łyżkami sera feta i pomidorem, posypane natką pietruszki

Reklama
Reklama
Reklama

Polecane

Promocja

Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8