Dieta zgodna z grupą krwi

GRUPA 0: Mięso da ci zdrowie i siłę

Jesteś pewna siebie, wytrzymała, kochasz ryzyko. Nic dziwnego. W twoich żyłach płynie krew pierwotnych myśliwych. Grupa 0 rozwinęła się jako pierwsza ok. 40 tysięcy lat p.n.e. wśród łowieckiego ludu Cro-Magnon. Łowcy mamutów i niedźwiedzi żywili się głównie mięsem. Ich układ pokarmowy przystosował się idealnie do jego trawienia, zwiększając znacznie poziom kwasów żołądkowych. W jadłospisie myśliwych mało było za to pożywienia pochodzenia roślinnego. Ty, tak samo jak twoi przodkowie, świetnie trawisz mięso i ryby. Natomiast produkty zbożowe zakłócają twoją przemianę materii. Również przetwory mleczne powinnaś ograniczyć do minimum.

Co możesz jeść, a czego powinnaś unikać

WSKAZANE:
Mięso i drób: chuda wołowina, baranina, cielęcina, dziczyzna, wątróbka Ryby i owoce morza: dorsz, halibut, łosoś, makrela, śledź, szczupak
Nabiał: nie ma produktów wskazanych
Tłuszcze: oliwa z oliwek, olej z siemienia lnianego
Orzechy i pestki: pestki dyni, orzechy włoskie
Produkty zbożowe: nie ma produktów wskazanych
Warzywa: brokuły, cebula czerwona i żółta, chrzan, czosnek, czerwona papryka, kalarepa, pietruszka, por, szpinak, rzepa
Owoce: figi suszone i świeże, śliwki (również suszone)
Napoje: sok ananasowy oraz z ciemnej wiśni, kompot z suszonych śliwek
OBOJĘTNE:
Mięso i drób: indyk, kaczka, kurczak
Ryby i owoce morza: karp, tuńczyk, krewetki, małże, ślimaki
Nabiał: ser kozi, tofu, mozzarella, feta, masło, mleko sojowe
Tłuszcze: olej rzepakowy
Orzechy i pestki: migdały, orzechy laskowe, pestki słonecznika
Produkty zbożowe: pieczywo chrupkie typu Wasa, chleb żytni, wafle ryżowe, chleb bezglutenowy, kasza jęczmienna i gryczana, brązowy i dziki ryż
Warzywa: buraki, kapusta pekińska, marchew, ogórki, oliwki zielone, seler, papryka zielona i żółta, bób, fasola, groch
Owoce: ananasy, arbuzy, banany, borówki, brzoskwinie, grejpfruty, jabłka, gruszki, kiwi, maliny, porzeczki, winogrona
Napoje: sok grejpfrutowy, marchwiowy, pomidorowy, winogronowy, piwo, wino czerwone i białe, zielona herbata
NIEWSKAZANE:
Mięso i drób: gęś, wieprzowina
Ryby i owoce morza: śledź marynowany, łosoś wędzony, kawior
Nabiał: chude mleko, lody, jaja, jogurt, kefir, maślanka, ser żółty, biały, brie, parmezan
Tłuszcze: olej kukurydziany
Orzechy i pestki: mak, orzechy pistacjowe i brazylijskie
Produkty zbożowe: pieczywo pszenne, wieloziarniste, pumpernikiel, owsianka, otręby pszenne, płatki kukurydziane i wielozbożowe, makarony
Warzywa: bakłażan, biała i czerwona kapusta, kukurydza, ziemniaki, brukselka, czarne oliwki, kalafior, pieczarki
Owoce: jeżyny, mandarynki, pomarańcze, truskawki
Napoje: sok pomarańczowy, coca-cola, kawa, alkohole destylowane
JADŁOSPIS NA 1 DZIEŃ
Śniadanie: 2 kromki żytniego chleba chrupkiego typu Wasa z masłem i niskosłodzonym dżemem, 3-4 śliwki, herbata zielona
Lunch: plaster pieczeni wołowej (ok. 200 g), surówka ze świeżego szpinaku i cebuli dymki doprawiona pół łyżeczki oliwy z oliwek, jabłko lub plaster świeżego ananasa, woda mineralna niegazowana
Podwieczorek: tarta marchewka z selerem, 2 wafle ryżowe z odrobiną miodu, woda lub herbata ziołowa
Kolacja: pieczona ryba, sałatka z gotowanych brokułów z oliwą i czosnkiem, zielona herbata
Sport dla ciebie

Jako potomek "myśliwych" potrzebujesz dużo ruchu na świeżym powietrzu i intensywnych ćwiczeń fizycznych. Gdy jesteś ich pozbawiona, łatwo ulegasz depresji i przygnębieniu. Regularny wysiłek fizyczny pozwala ci też utrzymywać prawidłową wagę.
Najlepsze dyscypliny: aerobik, jogging, sztuki walki, jazda na łyżworolkach, taniec, trening siłowy

GRUPA A: Postaw na wegetarianizm

Twoi przodkowie z grupą krwi A pojawili się w Azji Środkowej lub na Bliskim Wschodzie prawdopodobnie między 27 a 17 tysiącami lat temu. Były to osiadłe rolnicze społeczności, nastawione na uprawę ziemi, a nie na zdobywanie pożywienia w drodze polowania. Zmiana diety spowodowała, że ich układ trawienny nauczył się lepiej tolerować i wchłanianiać ziarna zbóż oraz warzywa i owoce. Tę cechę odziedziczyli wszyscy posiadacze grupy krwi A. Dlatego najlepiej służy ci dieta bogata w białko roślinne, a uboga w nasycone kwasy tłuszczowe. Możesz jeść przetwory zbożowe, warzywa i owoce. Natomiast mięso odkłada się w organizmie w postaci tłuszczu. Słabo też trawisz nabiał.

Co możesz jeść, a czego powinnaś unikać

WSKAZANE:
Mięso i drób: nie ma produktów wskazanych
Ryby i owoce morza: dorsz, karp, łosoś, makrela, ślimaki
Nabiał: mleko sojowe, ser tofu
Tłuszcze: oliwa z oliwek, olej z siemienia lnianego
Orzechy i nasiona: masło orzechowe, orzeszki ziemne, pestki dyni
Produkty zbożowe: pieczywo ryżowe, makaron razowy, kasza gryczana
Warzywa: botwinka, brokuły, cebula czerwona, chrzan, czosnek, kalarepa, pietruszka, por, szpinak, fasola biała, soja
Owoce: ananasy, morele, cytryny, śliwki, grejpfruty, wiśnie
Napoje: sok ananasowy, grejpfrutowy, morelowy, czerwone wino, herbata zielona, kawa
OBOJĘTNE:
Mięso i drób: indyk, kurczak
Ryby i owoce morza: szczupak
Nabiał: jogurt, kefir, mleko kozie, ser feta, mozzarella
Tłuszcze: olej rzepakowy
Orzechy i nasiona: mak, migdały, pestki słonecznika, orzechy laskowe i włoskie
Produkty zbożowe: obwarzanki, pieczywo chrupkie typu Wasa, chleb żytni, mąka kukurydziana, owsianka, płatki kukurydziane, otręby owsiane, ryż dmuchany
Warzywa: awokado, brukselka, cukinia, kalafior, kapusta pekińska, ogórki, kukurydza, oliwki zielone, szparagi, wszystkie warzywa dyniowate, seler, bób, fasolka biała, fasolka szparagowa, groszek zielony
Owoce: arbuzy, brzoskwinie, gruszki, jabłka, maliny, truskawki, winogrona
Napoje: sok jabłkowy, winogronowy, z kapusty, białe wino
NIEWSKAZANE:
Mięso i drób: baranina, cielęcina, dziczyzna, kaczka, podroby, wieprzowina, wołowina
Ryby i owoce morza: halibut, węgorz, śledź, sola, flądra, kawior, kraby, krewetki, małże
Nabiał: mleko, lody, masło, maślanka, ser biały i żółty, jaja
Tłuszcze: olej kukurydziany
Orzechy i nasiona: orzechy pistacjowe, nerkowce, brazylijskie
Produkty zbożowe: otręby pszenne, płatki wielozbożowe, pumpernikiel, bułki pszenne, chleb wieloziarnisty
Warzywa: bakłażany, kapusta czerwona i biała, oliwki czarne, pomidory, papryka, ziemniaki
Owoce: banany, mandarynki, pomarańcze
Napoje: sok pomarańczowy, pomidorowy, coca-cola, wódka, piwo, herbata
JADŁOSPIS NA 1 DZIEŃ
Śniadanie: woda z sokiem cytrynowym (po przebudzeniu), owsianka z mlekiem sojowym lub płatki kukurydziane z mlekiem sojowym i borówkami amerykańskimi, sok grejpfrutowy, kawa lub herbata ziołowa sałatka grecka z sałaty, cebuli, ogórka i sera feta, jabłko, wafel ryżowy, herbata ziołowa
Podwieczorek: 2 wafle ryżowe z masłem z orzeszków ziemnych, 3-4 śliwki, zielona herbata lub woda
Kolacja: duszona cukinia, kuleczki z mięsa indyka i tofu, sałatka z fasolki szparagowej, niskotłuszczowy jogurt, kawa lub herbatka ziołowa, kieliszek czerwonego wina

Sport dla ciebie

Już twoi prapraprzodkowie nauczyli się podporządkowywać swoje potrzeby interesom społeczności. Stąd masz wrodzoną skłonność do skrywania emocji, co owocuje narastającym stresem. Rozładują go relaksujące i modelujące sylwetkę formy ruchu.
Najlepsze dyscypliny: tai chi, joga, golf, szybki marsz, pływanie, taniec, aerobik, stretching

GRUPA B: Nabiał dobrze ci służy

Nie potrafisz nigdzie zagrzać długo miejsca, lubisz nowe wyzwania i dalekie podróże. To daje znać o sobie krew twoich przodków - koczowników. Grupa krwi B rozwinęła się prawdopodobnie między 12 tys. a 17 tys. lat temu w rejonie Himalajów. Pojawiła się wśród plemion kaukaskich i mongolskich. Gen grupy krwi B znacznie się umocnił, kiedy Mongołowie rozprzestrzenili się po Azji. Na północy stworzyli społeczność zależną od udomowionych zwierząt, więc ich dieta oparta była na mięsie i produktach mlecznych. Dieta dla grupy krwi B powinna być zrównoważona i urozmaicona. Jako jedyna ze wszy-stkich grup krwi możesz jeść nabiał niemal bez ograniczeń.

Co możesz jeść, a czego powinnaś unikać

WSKAZANE:
Mięso i drób: baranina, dziczyzna
Ryby i owoce morza: dorsz, halibut, makrela, sardynka, szczupak
Nabiał: chude mleko, jogurt, ser feta, mozzarella, kozi, kefir, jaja
Tłuszcze: oliwa z oliwek
Orzechy i nasiona: nie ma produktów wskazanych
Produkty zbożowe: otręby owsiane i ryżowe, ryż dmuchany, owsianka, pieczywo typu Wasa, pieczywo ryżowe
Warzywa: bakłażany, brokuły, brukselka, buraki, kapusta biała i czerwona, kalafiory, marchew, papryka, pietruszka, fasolka kidney
Owoce: ananasy, banany, papaja, śliwki, winogrona, żurawina
Napoje: sok ananasowy, winogronowy, żurawinowy, z kapusty, zielona herbata
OBOJĘTNE:
Mięso i drób: cielęcina, indyk, wołowina, wątróbka
Ryby i owoce morza: karp, łosoś, sum, śledź
Nabiał: pełne mleko, masło, maślanka, mleko sojowe, ser biały, żółty, śmietankowy, brie, parmezan
Tłuszcze: olej z siemienia lnianego
Orzechy i nasiona: migdały, orzechy włoskie
Produkty zbożowe: ryż, pumpernikiel, chleb z mąki sojowej
Warzywa: chrzan, cukinia, czosnek, kapusta pekińska, kalarepa, pieczarki, por, koper, ogórki, szpinak, szparagi, seler, bób, fasola czerwona i zielona, szparagowa, groszek zielony
Owoce: arbuzy, brzoskwinie, cytryny, gruszki, grejpfruty, jabłka, kiwi, maliny, mandarynki, pomarańcze, truskawki, wiśnie
Napoje: sok grejpfrutowy, jabłkowy, pomarańczowy, wino, piwo, czarna herbata, kawa
NIEWSKAZANE:
Mięso i wędliny: gęś, kaczka, kurczak, wieprzowina
Ryby i owoce morza: węgorz, krewetki, kraby, małże, ostrygi
Nabiał: lody, sery z błękitną pleśnią, ser amerykański
Tłuszcze: olej słonecznikowy, kukurydziany
Orzechy i nasiona: mak, nasiona sezamu, orzeszki ziemne, orzechy pistacjowe, laskowe, pestki dyni i słonecznika
Produkty zbożowe: kasza gryczana, jęczmienna, płatki kukurydziane, płatki wielozbożowe, pieczywo pszenne, wieloziarniste, żytnie, dziki ryż
Warzywa: dynia, kukurydza, pomidory, rzodkiewki, oliwki, ciecierzyca, soczewica
Owoce: kokos, rabarbar
Napoje: sok pomidorowy, coca-cola, napoje gazowane, wódka
JADŁOSPIS NA 1 DZIEŃ
Śniadanie: 2 kromki pieczywa chrupkiego żytniego typu Wasa, chudy naturalny jogurt, gotowane jajko, herbata zielona
Lunch: sałatka z kalafiora, pieczonego indyka i orzechów włoskich z sosem jogurtowym, herbata ziołowa
Podwieczorek: jogurt owocowy, chudy serek wiejski z plasterkami banana, herbata ziołowa
Kolacja: gotowana ryba, warzywa gotowane na parze, sałatka owocowa, herbata ziołowa lub kawa (czerwone lub białe wino, jeśli masz ochotę)
Sport dla ciebie
W twoich genach zapisana jest potrzeba ruchu, odziedziczona w genach po przodkach nomadach. Dbaj więc o dostateczną porcję aktywności fizycznej. Dzięki niej nie będziesz miała problemów z utrzymaniem idealnej wagi oraz dobrego samopoczucia.
Najlepsze dyscypliny: aerobik, tenis, jazda na rowerze, pływanie, marsz, jogging, wędrówki piesze

GRUPA AB: Jedz wszystko z umiarem

Twoja grupa krwi jest bardzo rzadka. Wytworzyła się dopiero ok. tysiąca lat temu. Ma ją tylko 5 proc. ludzi na świecie! Wywodzi się z przemieszania grupy A z grupą B. Po przodkach z grupy B dziedziczysz zdolność trawienia różnorodnych produktów. Z kolei po grupie A nie masz wystarczającej ilości kwasu trawiennego, by przyswajać mięso. Podobnie jak grupa B możesz jeść nabiał, z kolei jak grupa A - tolerujesz zboża. Jednak powinnaś wykluczyć z diety produkty niewskazane dla obu grup.
Co możesz jeść, a czego powinnaś unikać
WSKAZANE:
Mięso i drób: baranina, indyk
Ryby i owoce morza: dorsz, makrela, sardynka, morszczuk
Nabiał: jogurt, kefir, ser kozi, feta, mozzarella, wiejski, jaja
Tłuszcze: oliwa z oliwek Orzechy i nasiona: orzeszki ziemne, orzechy włoskie
Produkty zbożowe: owsianka, chleb żytni, wafle ryżowe, ryż, pieczywo chrupkie typu Wasa, makarony z mąki ryżowej, żytniej i owsianej
Warzywa: bakłażany, brokuły, buraki, czosnek, kalafior, ogórek, pietruszka, seler, fasola czerwona, soczewica
Owoce: agrest, ananasy, cytryny, figi, śliwki, grejp-fruty, winogrona, wiśnie
Napoje: sok marchwiowy, winogronowy, żurawinowy, kawa, zielona herbata
OBOJĘTNE:
Mięso i drób: wątróbka
Ryby i owoce morza: karp, sum, łosoś, śledź świeży, kawior
Nabiał: chude mleko, ser biały, żółty, śmietankowy
Tłuszcze: oleje z orzeszków ziemnych, rzepakowy, z siemienia lnianego
Orzechy i nasiona: migdały, orzechy brazylijskie, pistacjowe
Produkty zbożowe: kasza jęczmienna, kuskus, otręby pszenne, płatki wielozbożowe, bagietka pszenna, chleb bezglutenowy, chleb wieloziarnisty, pumpernikiel, graham
Warzywa: brukselka, cebula, chrzan, cukinia, marchew, pieczarki, pomidory, szpinak, bób, szparagi, fasolka biała, fasolka szparagowa, groszek zielony
Owoce: arbuzy, borówki, brzoskwinie, gruszki, jabłka, maliny, nektarynki, morele, truskawki
Napoje: sok jabłkowy, anana-sowy, grejpfrutowy, warzywne, wino, piwo
NIEWSKAZANE:
Mięso i drób: cielęcina, dziczyzna, gęś, kurczak, wieprzowina, wołowina
Ryby i owoce morza: halibut, łosoś, śledź, krewetki, małże
Nabiał: lody, masło, maślanka, sery pleśniowe, parmezan, pełne mleko
Tłuszcze: olej kukurydziany, sezamowy, słonecznikowy
Orzechy i nasiona: mak, nasiona sezamu, orzechy laskowe, pestki dyni i słonecznika
Produkty zbożowe: kasza gryczana, płatki kukurydziane
Warzywa: papryka, oliwki czarne, kukurydza, fasola czarna i kidney
Owoce: banany, pomarańcze
Napoje: sok pomarańczowy, herbata czarna, wódka, napoje gazowane
JADŁOSPIS NA 1 DZIEŃ
Śniadanie: woda z cytryną (zaraz po obudzeniu), 200 ml soku grejpfrutowego, kromka chleba żytniego, jajko w koszulce, ser jogurtowo-ziołowy, kawa
Lunch: 200 g szynki z piersi indyka, 2 kromki chleba żytniego, herbata ziołowa
Podwieczorek: koktajl z jogurtu i soku wiśniowego
Kolacja: gotowany łosoś z koperkiem i cytryną, sałatka ze szpinaku, szparagi, kawa bezkofeinowa (ewentualnie czerwone wino)
Sport dla ciebie
Najlepsze sposoby poprawienia kondycji fizycznej to, w twoim wypadku, ruch na świeżym powietrzu oraz ćwiczenia, którym towarzyszy muzyka. Doskonałe zdrowie i samopoczucie zapewni ci również sport wymagający częstego kontaktu z wodą.
Najlepsze dyscypliny: jazda na rowerze, szybki marsz, pływanie, taniec, aerobik, aikido, kajakarstwo