Co jeść w czasie upałów?

Podczas upałów często w ogóle nie mamy apetytu na nic. To naturalne, bo podczas wysokich temperatur nasz organizm ma mniejsze zapotrzebowanie na kalorie. Jeść jednak trzeba, warto wybierać więc potrawy, które dostarczą nam odpowiednich składników odżywczych. Odstawiamy wszystkie smażone produkty, fast foody i potrawy tłuste. Nasz organizm trawi je długo, a w gorące dni jest to dla niego szczególnie obciążające.
Podstawą letniej diety powinny być sałatki. Lato to idealna pora na nie, bo mamy teraz łatwy dostęp do surowych warzyw. Uzupełnić je możemy mięsem np. grillowanym i sosami na bazie naturalnego jogurtu.
W czasie upałów najważniejsze jest jednak odpowiednie nawodnienie organizmów. Powinniśmy wypijać dziennie w gorące dni 2-3 litry płynów. W chwili kiedy odczuwamy już duże pragnienie nasz organizm jest już lekko odwodniony, dlatego nie należy rozstawać się z wodą i popijać ją ciągle małymi porcjami.
Nie polecamy za to gazowanych słodzonych napojów. Wbrew pozorom nie gaszą one pragnienia, ale tylko go zaostrzają.