W poszukiwaniu narciarskiego raju

Narciarze mają proste wymagania. Nie chcą tracić czasu w kolejkach do wyciągów, lubią jeździć po bezpiecznych, wyrównanych i niezbyt zatłoczonych stokach, a po zdjęciu nart chcieliby zabrać dzieci na obiad, który nie zrujnuje ich kieszeni. Takie właśnie warunki panują w ośrodkach w Alpach Julijskich i górach Pirin.

Bułgaria

Sezon narciarski trwa tu od grudnia do kwietnia. Największymi ośrodkami narciarskimi w Bułgarii są: położony 70 km na południe od Sofi i Borowec, oddalona o 80 km od miasta Płowdiw Pamporova i otwarte zaledwie w grudniu ub. roku Bansko.
W położonym na 1350 m n.p.m. u stóp Moussala (2925 m) Borowcu, na chętnych czekają najwyższe stoki Bułgarii i jedne z najdłuższych tras zjazdowych. Ich łączna długość wynosi 40 km. Zjazdy obsługiwane są przez gondolę, 2 wyciągi krzesełkowe, 10 wyciągów orczykowych, 3 wyciągi dla dzieci. Najwyższy punkt narciarski tego regionu znajduje się na 2560 m. Trasy są oświetlane. To miejsce polecane głównie dla doświadczonych narciarzy.

Pamporowa oferuje z kolei około 17 km tras narciarskich wszelkich kategorii, obsługiwanych przez kilkanaście wyciągów, z których jeden (długości 3800 m), na Sneżance jest idealnym miejscem dla początkujących.
Bansko w górach Pirin (najwyższy szczyt – Vihren 2914 m n.p.m.) to najnowocześniejszy ośrodek w Bułgarii. Można się tam dostać kolejką ruszającą wprost z południowo-zachodniego krańca miasteczka. Atrakcją tego miejsca jest 16-kilometrowa trasa prowadząca z samego szczytu do dolnej stacji kolejki. Wyciągi i stoki są bardzo dobrze utrzymane. Tereny wokół Banska to 18,5 km tras narciarskich (łatwe 9,3 km, średnie 6,6 km, trudne 2,6 km) obsługiwanych przez kolejkę gondolową, 7 wyciągów krzesełkowych oraz 7 wyciągów orczykowych, w tym także orczyki dla dzieci, które spełnią przede wszystkim oczekiwania początkujących i średniozaawansowanych narciarzy. „Białe szaleństwo” wzmaga apetyt. Jedzenie w Bułgarii jest niedrogie, a regionalna kuchnia różnorodna i smaczna. W restauracjach za pyszną szopską sałatkę zapłacimy ok. 7 zł, za zupę 5–6 zł, danie główne to wydatek od 10 do 20 zł. Litr wina kupimy tutaj już za 7 zł, piwo (pół litra) za 2 zł. Bułgarska kuchnia narodowa opiera się na jarzynach i pieczonym na ruszcie mięsie. Prawie do wszystkich potraw dodawana jest tradycyjna przyprawa korzenna czubrica. Będąc w tym kraju, koniecznie trzeba spróbować bob czorby (zupa fasolowa), kebapczety (korzenne szyszki z mięsa mielonego, opiekane na rożnie), kawarmy kebapu (mięso wieprzowe z jarzynami i papryczkami chili przyprawiane czubricą), musaki (danie pieczone z mięsa, jarzyn, sera kaszkawal, ziemniaków i kapusty), gjuweczu (misa z jarzynami i mięsem), baniczki (kołacz wypełniony owczym serem) oraz baklawy (słodki deser).

Słowenia

Sezon narciarski trwa tutaj od grudnia do początków maja. Słowenia to kraj alpejski, w którym wiele górskich szczytów przekracza wysokość 2 tys. m n.p.m. (najwyższy to Triglav; 2864 m n.p.m.).
Jednym z najpopularniejszych regionów narciarskich tego kraju jest Kranjska

Gora – Planica (wysokość od 810 do 1570 m n.p.m.). Ten usytuowany w pobliżu granicy z Austrią i Włochami region ma – 13 km tras zjazdowych (łatwe – 9 km, średnie – 3 km, trudne – 1 km). Dolne stacje wyciągów narciarskich są łatwo dostępne. Można tu znaleźć trasy zjazdowe zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych narciarzy. Niektóre wyciągi i stoki (np. Dolenčev Rut) są oświetlone w godz. 19.00– 22.00 (oprócz poniedziałków).
Ceniony przez narciarzy jest także ośrodek w Bled-Bohinj. Jest on położony w Parku Narodowym Triglav w północnowschodniej części Słowenii. Ten malowniczy, otoczony Alpami Julijskimi i nazywany często Zimowym Rajem region posiada szczególnie bogatą ofertę dla początkujących narciarzy. W okolicy jest 44 km tras (łatwe – 18 km, średnie – 16 km, trudne – 10 km). Idealnym miejscem na zimowy urlop dla tych, którzy cenią sobie cichą okolicę i spokojne szusowanie po niezbyt trudnych stokach, są ośrodki narciarskie w Alpach Kamnicko- -Savinjskich. Znajduje się tutaj 45 km tras (łatwe – 13 km, średnie – 25 km, trudne – 7 km). Region ten to najbardziej na wschód wysunięte pasmo Alp. Jego najwyższy szczyt to Grintavec – 2558 m n.p.m. Dania tradycyjnej kuchni słoweńskiej, których koniecznie powinniście spróbować, to: frika (smażone ziemniaki z tartym serem i rozbełtanym jajkiem), kraški pršut (szynka suszona na słońcu), potica (drożdżowa rolada z nadzieniem orzechowym lub makowym).