Reklama

Składniki:

Reklama
  • 1 seler
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki
  • 3 pietruszki
  • pół kalafiora
  • 2 ząbki czosnku
  • kawałek imbiru
  • porcja rosołowa mięsa
  • pieprz
  • sól
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • pieczywo ewentualnie śmietana
Reklama

Warzywa umyć, obrać, pokroić na małe kawałki. Zalać dwiema szklankami wody. Dodać łyżeczkę soli, pieprz. Gotować do miękkości wraz z porcją mięsa. Kiedy warzywa będą już miękkie wyjąć mięso. Dodać starty na tarce kawałek imbiru i 4 łyżki oliwy z oliwek. Wszystko zblendowac na gładką masę - krem. Gotować na małym ogniu jeszcze 10 minut. Podawać ciepłą zupę z pieczywem ewentualnie śmietaną.

Reklama
Reklama
Reklama

Polecane

Promocja

Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8