Ziemniaki z pastą z bryndzy
Porcja: 381 kcal
Przygotowanie: 15 minut
Pieczenie: 60 minut
- Moje Gotowanie
Dla 4 osób
- 8 ziemniaków jednakowej wielkości
- 150 g wędzonego łososia
- 200 g bryndzy
- łyżka śmietany
- mała cebula
- główka sałaty dębolistnej
- kilka gałązek koperku
- kilka orzechów włoskich
- sól, pieprz
- 2 łyżki oleju, sok z cytryny
- 3 łyżki octu balsamicznego
Ziemniaki wyszorować szczoteczką, opłukać, osączyć. Ułożyć na wysmarowanej łyżką oleju blasze. Piec godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180°C. W połowie pieczenia każdy ziemniak odwrócić. 4 orzechy utłuc. Cebulę obrać, drobno pokroić. Bryndzę rozetrzeć ze śmietaną. Dodać cebulę i potłuczone orzechy. Doprawić sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Ziemniaki lekko wystudzić. Odkrajać z dwóch stron końce, ze środka wydrążyć część miąższu. Każdy ziemniak napełnić farszem z bryndzy. Przybrać kawałkiem łososia. Posypać grubo zmielonym pieprzem. Sałatę opłukać, osączyć. Łyżkę oleju wymieszać z octem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać sałatę. Posypać resztą orzechów. Podawać z ziemniakami. Udekorować koperkiem.
Polecane
„Teściowa co niedzielę pluła moimi obiadami. Narzekała na suche ziemniaki, aż w końcu sama spaliła buraka ze wstydu”
„Teściowa podawała krytykę szybciej niż ziemniaki na obiad. Razem ze szwagierką traktowały mnie jak ścierę do podłogi”
„Według teściowej ziemniaki obierałam za grubo, a dzieci ubierałam za cienko. Utrę jej w końcu nosa za lata zniewag”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Gdy z ogródka zniknęły petunie, myślałam, że to sprawka smarkaczy z osiedla. Prawda boleśnie otworzyła mi oczy”
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
„Jednego z tatuśków z wywiadówki zaprowadziłam prosto do mojej sypialni. Nauczę go języka miłości”
„Mąż nie odebrał mnie z porodówki, bo zgłębiał tajniki prokreacji z kochanką. Nakryłam łajdaka z dzieckiem na ręku”
„Żona figlowała z kochankiem za moje pieniądze. Zaniemówiłem, gdy zobaczyłem wyciąg z konta”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa