Reklama

Składniki na 4 porcje

Reklama

1/2 kg mrożonego groszku zielonego
2 torebki Bulionu Bekonowego instant
2 marchewki
średni por
6 ziemniaków
30 dag wędzonki krotoszyńskiej
sól, pieprz, suszony majeranek

Warzywa oczyścić i umyć. Marchew i ziemniaki pokroić w kostkę, por w krążki. Buliony rozpuścić w 1 litrze wrzącej wody. Włożyć marchewkę i por, gotować 10 minut.
Dodać ziemniaki i mrożony groszek, ugotować do miękkości.
Wędzonkę pokroić w kostkę, włożyć do zupy, zagotować. Przyprawić solą, pieprzem i majerankiem. Podawać z bagietką.

Reklama
Reklama
Reklama