Zapiekanka ziemniaczana ze śledziem i szynką
Przygotowanie: 15 min
Oczekiwanie: 30 min
Zapiekanie: 30 min
Porcja: 370 kcal
- Moje Gotowanie
Składniki na 6 porcji
- 2 śledzie solone (czyli 4 płaty)
- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- cebula
- szklanka rosołu drobiowo-warzywnego z kostki
- 4 łyżki masła
- 3 łyżki mąki
- 4 łyżki śmietany
- duży plaster gotowanej szynki
- 2 łyżki startego żółtego sera
- sól, pieprz
- tłuszcz do formy
Śledzie moczyć 30 minut. Osączyć, zdjąć skórę, usunąć ości, pokroić w kawałki. Ziemniaki pokroić w cienkie plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę.
2 łyżki masła stopić, zeszklić cebulę. Oprószyć mąką i mieszając smażyć, aż powstanie gładka masa. Dolać zimny rosół i mieszając zagotować.
Dodać śmietanę, wymieszać, sos gotować 3 minuty na małym ogniu. Szynkę drobno pokroić, dodać do sosu.
Żaroodporną formę natłuścić, ułożyć połowę ziemniaków, następnie śledzie, przykryć pozostałymi ziemniakami. Zapiekankę polać sosem, posypać startym serem. Na wierzchu ułożyć wiórki masła. Zapiekać 30 minut w temperaturze 200 st. C.
Polecane
„Mąż pakował walizki i twierdził, że rusza w delegację. Ze zdumieniem i goryczą odkryłam, co robił naprawdę”
„Liczyłam, że ukochany zmądrzeje i wróci. Powinnam dziękować Bogu, że wybrał jednak tlenione kudły i siano w głowie”
„Teściowa była wściekła, że zatrudniliśmy opiekunkę. Uważa, że krzywdzimy Julcię i bezsensu wyrzucamy pieniądze w błoto”
„Rodzice uważają, że spotykam się ze staruchem dla kasy i wycieczek do Dubaju. Czy nie mogą zrozumieć, że to miłość?”
„Odkryłam w komórce męża numer do agencji i myślałam, że mnie zdradza. Okazało się, że to ja jestem wszystkiemu winna”
„Myślałem, że jestem cwany i uda mi się wszystkich wykiwać. Szybko się przekonałem, że trafiła kosa na kamień”
„Teściowa mnie osaczyła i ciągle mam ją na głowie. Boję się, że wejdzie ze mną nawet do toalety”
„Wmówiłam narzeczonemu, że czysta i nieskalana. Po ślubie zrozumiał, że oszukałam go na jego własne życzenie”
„Dostałam dom w spadku i skakałam ze szczęścia. Mina mi zrzedła, bo okazało się, że te mury skrywają tajemnicę”
„Wypadek sprawił, że musiałem rzucić pracę. Dzięki temu odkryłem, że sprawnie posługuję się chochlą i przyprawami”
„Dostawałam od ojca pieniądze i nic poza tym. Mimo że mieszkaliśmy razem, nigdy ze sobą nie rozmawialiśmy”
„Teściowa odstawia cyrk i daje mi rady ze średniowiecza. Nie dociera do niej, że nie chcę wychować córki na potulną gosposię”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa