Wołowina duszona z rodzynkami
Przygotowanie: 25 minut
Gotowanie: ok. 2 godzin
Oczekiwanie: 12 godzin
Porcja: 620 kcal
- Moje Gotowanie
SKŁADNIKI NA 6 PORCJI
- 1 i 1/2 kg wołowiny
- 20 dag surowego boczku
- 4 pomidory
- 1 kg marchewki
- 5 ząbków czosnku
- 8 suszonych śliwek
- 10 dag rodzynek
- po szczypcie szałwii, estragonu, bazylii lmały koncentrat pomidorowy
- 1 l czerwonego wytrawnego wina lub bulionu mięsnego
- sól, pieprz
Mięso umyć, pokroić w równą kostkę. Boczek pokroić w paski. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Marchewki oskrobać, umyć, pokroić w krążki. Czosnek obrać, drobno posiekać.
Wołowinę, boczek, pomidory, marchewkę, czosnek, śliwki i rodzynki włożyć do rondla, zalać winem lub bulionem, dodać koncentrat pomidorowy, wsypać zioła, przyprawić solą i pieprzem.
Gulasz gotować około 2 godzin pod przykryciem na małym ogniu (jeśli potrzeba, dolać nieco wody). Ostudzić, odstawić na noc. Przed podaniem podgrzać, przyprawić do smaku.
Polecane
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Jednego z tatuśków z wywiadówki zaprowadziłam prosto do mojej sypialni. Nauczę go języka miłości”
„Mąż nie odebrał mnie z porodówki, bo zgłębiał tajniki prokreacji z kochanką. Nakryłam łajdaka z dzieckiem na ręku”
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
„Żona figlowała z kochankiem za moje pieniądze. Zaniemówiłem, gdy zobaczyłem wyciąg z konta”
„2 dekady żyłam z pasożytem zwanym mężem. Gdy odkryłam, że świntuszy z kochanką, rozpoczęłam odwet”
Paris Hilton wspomina czas spędzony w ośrodkach wychowawczych: "Byłam duszona, bita po twarzy, podglądana pod prysznicem i zmuszana do przyjmowania leków"
„Od pogrzebu dziadka Józka nie potrafię nikomu zaufać. Nawet z zaświatów ten drań z nas zadrwił”
„W spa zamiast odpocząć, zjadałam zęby z nerwów. Odkryłam, z kim mój ukochany osiąga szczyty relaksu”
„Teściowa podskoczyła z radości, gdy na Dzień Kobiet dostała ode mnie koronkowe fatałaszki. Jak ja z tego wybrnę?”
„Po 40 latach zadzwoniła do mnie koleżanka z liceum. Gdy usłyszałem, co się z nią dzieje, o mało nie spadłem z krzesła”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa
Święta tuż-tuż… Oto 7 prezentowych inspiracji
Współpraca reklamowa