Wiejska galareta pachnąca ziołami
Przygotowanie: 30 minut
Gotowanie: 2 godziny
Oczekiwanie: ok. 5 godzin
Porcja: 349 kcal
- Moje Gotowanie
Na 4-6 porcji
- 1 kg wieprzowiny, np. golonki lub łopatki
- torebka Marynaty ziołowej do mięs KNORR
- duża cebula
- 1/2 selera
- 2 marchewki
- listek laurowy
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- żelatyna (zgodnie z przepisem na opakowaniu na 1 l wody)
- sól, pieprz
Mięso umyć, włożyć do miski. Marynatę przygotować według przepisu na opakowaniu, zalać mięso. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Mięso dokładnie osączyć z marynaty, opłukać.
Cebulę, seler oraz marchewkę obrać, pokroić w kawałki.
Do garnka wlać 1 i 1/2 l zimnej wody, włożyć mięso, warzywa, listek laurowy i ziele angielskie, gotować na małym ogniu 2 godz.
Mięso i warzywa wyjąć. Mięso pokroić w dość dużą kostkę i włożyć do kamionkowego naczynia.
Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody, by spęczniała.
Wywar przecedzić, dodać żelatynę, wymieszać i zalać nim mięso. Odstawić w chłodne miejsce do stężenia na około 3 godzin.
Supermarynata
Już po 2 godz. nadaje mięsu kruchość, piękny aromat i ciekawy smak. Do kupienia również marynata w wersji pikantnej.
Polecane
„Wróciłam po latach, by wywlec wiejskie brudy na światło dzienne. Zemsta miała być słodsza niż pączki w tłusty czwartek”
„Rodzice trzęsą się przy ciotce jak galareta na wigilijnym stole. Myślą, że ta nadęta jędza zapisze im swoje miliony”
„Staroświeccy rodzice chcieli mnie wydać za mąż za wiejskiego barona. Nie wiedzieli, że mam już tajemniczego kochanka”
„Zwolniłam się i uciekłam z miasta. Wiejski przystojniak pokazał mi, jakie cuda można wyprawiać na sianie”
„Wygrałam górę pieniędzy i zainwestowałam w wiejski dom w lesie. Ale moja sielanka skończyła się szybciej niż lato”
„Zakochałam się w Krzyśku, a jego kasa była tylko dodatkiem. Wiejskie plotkary już dawno przykleiły mi pewną łatkę”
„Mój mąż był zimny jak galareta. Nie miałam skrupułów, by w chłodne jesienne wieczory rozgrzewać się z kolegą z pracy”
„Przyjaciółka mojej babci to wiejska szeptucha. Mówi, że sprzedała moją duszę, żeby mnie ratować”
„Nie sądziłam, że przyjaźnię się z wredną francą, a mąż to wiejski Casanova. Jeszcze się zdziwią, na co mnie stać”
„W wiejskim spożywczaku miałem dodatkową, darmową usługę. Ustawiały się do nas kolejki kobiet”
„Wiejskie chłopy prawie spaliły mi dom. Mąż zamiast nas ratować, zwiewał aż się za nim kurzyło”
„Za wszelką cenę chciał udowodnić, że jest panem wiejskich dróg. Musiał jakoś się dowartościować”
„Ludzie myślą, że wiejskie życie to bajka. Ja natomiast żałuję dnia, w którym postanowiłam wyprowadzić się z miasta"
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa
Święta tuż-tuż… Oto 7 prezentowych inspiracji
Współpraca reklamowa