Walentynkowa pizza serduszko: najprostszy przepis

Walentynkowa pizza w kształcie serca

Zastanawiacie się co na szybko ugotować na walentynkową kolację? Tak żeby mu smakowało, wyglądało pięknie i żeby zapamiętała ten wieczór? Koniecznie wykorzystajcie nasz przepis. Idealna pizza serduszko na Walentynki 2022.

Składniki (na około 4 mini pizze):

• 2 szklanki mąki
• szklanka wody
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• łyżka oregano
• sól
• 1/4 kostki drożdży
• pół szklanki ciepłej wody
• 10 dag sera żółtego
• kilka plasterków peperoni
• kilka pomidorków koktajlowych

W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże. Wlewamy je do mąki, dodajemy trochę soli (jedna płaska łyżeczka), wlewamy oliwę i dodajemy odrobinę oregano. Wyrabiamy ciasto. Co jakiś czas dodajemy wody, tak aby powstało ciasto gładkie, niezbyt klejące się do dłoni. Stolnice podsypujemy mąką, wałkujemy ciasto, wycinamy z niego serduszka. Smarujemy je sosem pomidorowym, układamy oregano i przekrojone pomidorki koktajlowe. Obficie posypujemy tartym serem i oregano. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 20 stopni. Gotowe pizze można udekorować dodatkowo listkami bazylii lub rukoli.

Pizza w kształcie serca - przepis

Podany przez nas przepis na pizzę serduszko można w pewnym stopniu modyfikować. Jeśli jesteście fanami prawdziwie włoskich smaków, ser żółty zamieńcie na mozzarellę w kulkach. Nada pizzy świeżości i lekko kremowego posmaku. Na pizzy w kształcie serca mogą znaleźć się też inne dodatki, takie jak oliwki, szynka, cebula, cukinia - wszystko zależy od waszych preferencji.

Sprawdźcie też inne przepisy na Walentynki