Tortilla z łososiem i twarożkiem

PORCJA: ok. 350 kcal
PRZYGOTOWANIE: 20 min
PRZEPIS NA 1 PORCJĘ
- 100 g chudego sera twarogowego
- łyżka jogurtu naturalnego
- plasterek wędzonego łososia (25 g)
- kilka liści sałaty (może być zwykła, jak i dębowa czy rukola)
- kawałek ogórka (50 g)
- łyżeczka posiekanego koperku
- 1 placek tortilli, najlepiej pełnoziarnistej (ok. 60 g)
- sól i pieprz
Twaróg rozgnieć widelcem i wymieszaj z jogurtem, drobno pokrojonym łososiem, koperkiem i przyprawami. Tortillę podgrzej w kuchence. Potem posmaruj przygotowaną pastą, ułóż rozdrobnione warzywa i zawiń.