Tiramisu z wiśniami na Walentynki 2016

Walentynki to świetny moment na okazanie bliskim naszych uczuć. I choć o relacje warto dbać na co dzień, w tym szczególnym dniu zróbmy to z większym zaangażowaniem. Śniadanie do łóżka czy romantyczna kolacja we dwoje – zawsze będą na topie! Marka DIAMANT z tej okazji przygotowała przepyszne TIRAMISU z wiśniami z wykorzystaniem Złocistego Syropu Trzcinowego. Smak tego deseru zdecydowanie zachwyci podniebienia naszych sympatii. To idealny pomysł na prezent z okazji zbliżającego się Święta Zakochanych! Pokaż bliskim jak ich kochasz!

Składniki:

• 200g Syropu Trzcinowego Złocistego
• 250g serka typu mascarpone
• 250g śmietanki kremówki
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
• 2 łyżki likieru amaretto lub kilka kropli olejku migdałowego
• 200g wiśni, rozmrożonych i odsączonych
• 100g biszkoptów
• kakao do posypania

Wykonanie przepisu
Rozmrożone wiśnie umieścić w rondlu i dodać 100g syropu trzcinowego złocistego, gotować kilka minut, odstawić by owoce naciągnęły syropem. Odsączyć. Mascarpone ucierać mikserem, dolewając 100g syropu. W osobnej misce ubić na sztywno śmietankę, połączyć z masą z serka i wstawić do lodówki. Kawę rozpuścić w szklance w 200ml wody, dodać likier lub olejek, dobrze wymieszać, nasączać biszkopty i układać na dnie pucharków. Przykryć warstwą kremu, ułożyć wiśnie i układać kolejne warstwy: nasączonych kawą biszkoptów, kremu i wiśni, zakończyć warstwą kremu, posypać kakao i udekorować wiśniami w syropie.
Zobacz inne przepisy na Tiramisu
Tłusty Czwartek 2016