Tarta z malinami i białą czekoladą

Porcja: 420 kcal

Przygotowanie: 30 minut
Na 12 porcji
CIASTO:

• 120 g masła
• szczypta soli
• żółtko
• 30 ml mleka
• 170 g mąki pszennej
• tłuszcz do formy

WYPEŁNIENIE:

• 120 g białej czekolady
• 200 g serka mascarpone
• 200 g malin
• cukier puder do posypania

Z podanych składników zagnieść ciasto. Schłodzić. Następnie ciastem wylepić natłuszczoną formę. Piec 20 minut w 180°C. Wystudzić. Czekoladę roztopić na parze. Gdy przestygnie, zmiksować ją z mascarpone. Masę rozsmarować na cieście. Na wierz-chu rozłożyć maliny. Wstawić na godzinę do lodówki. Przed podaniem tartę oprószyć cukrem pudrem.