Reklama

Składniki:

Reklama
  • 1kg szynki surowej
  • 4 łyżki musztardy z nasionkami gorczycy (francuskiej)
  • łyżka majeranku
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz
  • kieliszek białego wytrawnego wina
Reklama

Musztardę, oliwę, majeranek, łyżeczkę soli i pieprzu mieszamy w miseczce. Tak powstałą marynatą dokładnie nacieramy szynkę. Szynkę wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Po godzinie przewracamy na 2 stronę i podlewamy białym winem. Pieczemy kolejne 30 minut. Smacznego!

Reklama
Reklama
Reklama