Szparagi

Świeże są jędrne, a przy pocieraniu o siebie "piszczą". Obcięte końce są gładkie, soczyste i błyszczące, a jeżeli wbijesz w nie paznokieć - wypłynie przezroczysty sok. Zielone są "wydajniejsze" od białych, ponieważ obiera się tylko 1/3 ich dolnego końca.