Reklama

SKŁADNIKI NA 4 PORCJE

Reklama
  • 30 dag kiszonej kapusty
  • cebula
  • marchewka
  • jabłko
  • łyżeczka posiekanej natki
  • 3 łyżki oleju
  • sól, pieprz
Reklama

Kiszoną kapustę, jeżeli jest kwaśna, opłukać na sicie, odcisnąć i pokroić. Włożyć do salaterki.
Cebulę obrać, posiekać. Marchewkę oczyścić, umyć. Jabłko obrać, wyciąć gniazdo nasienne. Marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Jabłko, marchewkę i cebulę dodać do kapusty, polać olejem, posypać natką. Przyprawić do smaku solą i obficie pieprzem, dokładnie wymieszać.

Reklama
Reklama
Reklama