Surówka selerowa z buraczkami
Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 20 minut
Porcja: 130 kcal
Składniki na 4 porcje
- Moje Gotowanie
● średni seler korzeniowy (20 dag)
● 2 małe buraki
● mały słoik marynowanej dyni
● 5-6 liści zielonej sałaty
● 1/2 pęczka natki pietruszki
● 5 łyżek soku z cytryny
● 6 łyżek oliwy
● cukier
● sól, pieprz
Buraki umyć, zalać gorącą osoloną wodą. Ugotować do miękkości. Ostudzić, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Seler obrać, umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Skropić dwoma łyżkami soku z cytryny, wymieszać. Marynowaną dynię osączyć z zalewy na sitku. Liście sałaty dokładnie umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Natkę pietruszki opłukać, otrzepać z wody, posiekać. Resztę soku z cytryny rozetrzeć z dużą szczyptą cukru, soli i pieprzu. Dodać oliwę, dokładnie wymieszać. Salaterkę wyłożyć listkami zielonej sałaty. Na wierzchu ułożyć przygotowane wcześniej buraki, seler oraz marynowaną dynię. Polać sosem winegret, delikatnie wymieszać. Gotową sałatkę posypać obficie posiekaną natką pietruszki.
Polecane
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
„Jednego z tatuśków z wywiadówki zaprowadziłam prosto do mojej sypialni. Nauczę go języka miłości”
„Mąż nie odebrał mnie z porodówki, bo zgłębiał tajniki prokreacji z kochanką. Nakryłam łajdaka z dzieckiem na ręku”
„Gdy z ogródka zniknęły petunie, myślałam, że to sprawka smarkaczy z osiedla. Prawda boleśnie otworzyła mi oczy”
„Żona figlowała z kochankiem za moje pieniądze. Zaniemówiłem, gdy zobaczyłem wyciąg z konta”
„2 dekady żyłam z pasożytem zwanym mężem. Gdy odkryłam, że świntuszy z kochanką, rozpoczęłam odwet”
„Od pogrzebu dziadka Józka nie potrafię nikomu zaufać. Nawet z zaświatów ten drań z nas zadrwił”
„W spa zamiast odpocząć, zjadałam zęby z nerwów. Odkryłam, z kim mój ukochany osiąga szczyty relaksu”
„Teściowa podskoczyła z radości, gdy na Dzień Kobiet dostała ode mnie koronkowe fatałaszki. Jak ja z tego wybrnę?”
„Po 40 latach zadzwoniła do mnie koleżanka z liceum. Gdy usłyszałem, co się z nią dzieje, o mało nie spadłem z krzesła”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa