Surówka porowa z kalafiorem
Przygotowanie: 15 minut
Porcja: 80 kcal
Składniki na 4 porcje
- Moje Gotowanie
● 2 pory (tylko białe części)
● długi ogórek
● 1/2 małego kalafiora
● 1/2 pęczka szczypiorku
● 1/2 szklanki naturalnego jogurtu
● dwie gałązki świeżej mięty lub 1/2 łyżeczki suszonej
● łyżeczka ziaren czerwonego pieprzu
● sól
Pory dokładnie umyć, pokroić w cienkie krążki. Ogórek umyć, pokroić w cienkie plasterki. Kalafior oczyścić, opłukać, podzielić na różyczki, pokruszyć na drobne kawałki. Szczypiorek opłukać, otrzepać z wody, posiekać. Jogurt wymieszać z posiekaną świeżą lub z suszoną miętą, przyprawić do smaku solą. Przygotowane warzywa włożyć do salaterki, delikatnie wymieszać. Polać miętowym sosem jogurtowym, posypać posiekanym szczypiorkiem i ziarnami czerwonego pieprzu.
Do czego ją podawać?
Ta surówka ze świeżym aromatycznym sosem doskonale pasuje do dań o zdecydowanym smaku, mocno przyprawionych. Mogą to być np. mięsa w ostrym sosie albo kotlety w pikantnej panierce.
Polecane
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Jednego z tatuśków z wywiadówki zaprowadziłam prosto do mojej sypialni. Nauczę go języka miłości”
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
„Mąż nie odebrał mnie z porodówki, bo zgłębiał tajniki prokreacji z kochanką. Nakryłam łajdaka z dzieckiem na ręku”
„Żona figlowała z kochankiem za moje pieniądze. Zaniemówiłem, gdy zobaczyłem wyciąg z konta”
„2 dekady żyłam z pasożytem zwanym mężem. Gdy odkryłam, że świntuszy z kochanką, rozpoczęłam odwet”
„Od pogrzebu dziadka Józka nie potrafię nikomu zaufać. Nawet z zaświatów ten drań z nas zadrwił”
„W spa zamiast odpocząć, zjadałam zęby z nerwów. Odkryłam, z kim mój ukochany osiąga szczyty relaksu”
„Mąż chciał być sprytny, ale zapomniał, z kim na do czynienia. Słodkie perfumy jego kochanki wyczuję z kilometra”
„Teściowa podskoczyła z radości, gdy na Dzień Kobiet dostała ode mnie koronkowe fatałaszki. Jak ja z tego wybrnę?”
„Trzymałem sztamę z zięciem, żeby córka nie zrobiła z niego pantoflarza. Wystarczy, że ja jestem popychadłem”
„Po 40 latach zadzwoniła do mnie koleżanka z liceum. Gdy usłyszałem, co się z nią dzieje, o mało nie spadłem z krzesła”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa
Święta tuż-tuż… Oto 7 prezentowych inspiracji
Współpraca reklamowa