Surówka kapuściana z papryką
Przygotowanie: 20 minut
Porcja: 140 kcal
Składniki na 4 porcje
- Moje Gotowanie
● 1/2 główki czerwonej kapusty
● 2 strąki czerwonej papryki
● 2 strąki żółtej papryki
● 8-10 marynowanych śliwek
● 1/2 pęczka natki pietruszki
● 6 łyżek oliwy
● 3 łyżki octu balsamicznego
● sól, pieprz
Czerwoną kapustę dokładnie umyć, wyciąć głąb, a następnie drobno poszatkować. Posypać niewielką ilością soli, odstawić na 30 minut (w tym czasie kapusta zmięknie). Strąki papryki opłukać, oczyścić z pestek i błonek, pokroić w cienkie paski. Śliwki osączyć z octu, pokroić w paseczki. Natkę pietruszki opłukać, porwać na drobniejsze kawałki. Ocet balsamiczny rozetrzeć z dużą szczyptą soli i pieprzu. Następnie dodać oliwę, dokładnie wymieszać. Kapustę osączyć z soku, wymieszać z pokrojoną papryką oraz śliwkami. Polać sosem winegret, udekorować natką pietruszki.
Jak zrobić oryginalny sos?
Sos winegret do tej sałatki możesz też zrobić na bazie marynaty ze śliwek, która - zastępując ocet - nada winegretowi oryginalny smak.
Polecane
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
„Jednego z tatuśków z wywiadówki zaprowadziłam prosto do mojej sypialni. Nauczę go języka miłości”
„Mąż nie odebrał mnie z porodówki, bo zgłębiał tajniki prokreacji z kochanką. Nakryłam łajdaka z dzieckiem na ręku”
„Żona figlowała z kochankiem za moje pieniądze. Zaniemówiłem, gdy zobaczyłem wyciąg z konta”
„2 dekady żyłam z pasożytem zwanym mężem. Gdy odkryłam, że świntuszy z kochanką, rozpoczęłam odwet”
„Mąż chciał być sprytny, ale zapomniał, z kim na do czynienia. Słodkie perfumy jego kochanki wyczuję z kilometra”
„Trzymałem sztamę z zięciem, żeby córka nie zrobiła z niego pantoflarza. Wystarczy, że ja jestem popychadłem”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa
Święta tuż-tuż… Oto 7 prezentowych inspiracji
Współpraca reklamowa