Skrzydełka w czosnku

• 1 kg skrzydełek kurczaka
• 1/2 l jogurtu naturalnego
• 4 ząbki czosnku
• łyżka curry
• 3 łyżki soku z cytryny
• łyżka przyprawy do grilla
• sól
• pieprz
• 2 łyżki oleju

Skrzydełka umyj dokładnie wytrzyj papierowymi ręcznikami. Odetnij końcówki skrzydełek. Ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Jogurt wymieszaj z olejem, przyprawą do grilla, sokiem z cytryny, solą, pieprzem i curry. Do tak przygotowanej marynaty włóż skrzydełka, wymieszaj, Trzymaj je w marynacie co najmniej 2 godz. (możesz nawet pozostawic na całą noc). Lekko osączone kładź na rozgrzanym ruszcie. Grilluj 10-15 min., odwracając mięso co jakiś czas.