Sandacz na szpinaku z kremem z porów
Lekka potrawa na wielkanocny stół - sandacz na szpinaku.

- Claudia
Opublikowano: 21.04.2011, 14:50
Reklama
Porcja: 439 kcal
Na 4 porcje:
● 4 filety sandacza
● 1 kg świeżego szpinaku
● 5 łyżek oliwy
● 3 ząbki czosnku
● 2 pory (białe części)
● 2 łyżki masła
● 50 ml białego wina
● 150 ml śmietany kremówki
● 2 cytryny
● sól
● biały pieprz
Filety sandacza opłukać, posolić. Wstawić na 30 minut do lodówki. Szpinak opłukać, osączyć. Podsmażyć go na 3 łyżkach rozgrzanej oliwy. Doprawić przepuszczonym przez praskę czosnkiem, solą i białym pieprzem. Pory pokroić w krążki. Podsmażyć na łyżce masła. Podlać winem i śmietaną. Dusić, aż sos zgęstnieje. Doprawić sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem i zmiksować. Filety usmażyć na pozostałym maśle wymieszanym z resztą oliwy. Na talerzu ułożyć po porcji szpinaku. Na nim umieścić rybę. Skropić kremem z porów.
Reklama
przygotowanie potraw: Restauracje "U Fukiera" i "Słodki-Słony"
Zobacz inne przepisy Magdy Gessler na Wielkanoc. Zapraszamy na kobieta.pl
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
Historie
„Teściowa strzeliła focha za krem z drogerii na Dzień Kobiet. A czy kobieta 60+ nie potrzebuje kolagenu na zmarszczki?”
02.03.2025, 07:15
Kuchnia
Wielkanocne menu Magdy Gessler. Złote rady i przepisy na dania wielkanocne, które goszczą na stole restauratorki. Jest pysznie!
29.03.2022, 16:00
17.01.2025, 13:15
Historie
„Mąż nie odebrał mnie z porodówki, bo zgłębiał tajniki prokreacji z kochanką. Nakryłam łajdaka z dzieckiem na ręku”
28.10.2024, 07:15
Historie
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
22.01.2025, 16:30
Historie
„Te walentynki zapamiętam na zawsze. Gdyby nie interwencja policji, nadal umawiałabym się z się z zakłamanym draniem”
13.02.2025, 21:15
Historie
„Mąż chciał być sprytny, ale zapomniał, z kim na do czynienia. Słodkie perfumy jego kochanki wyczuję z kilometra”
03.03.2025, 20:30
Historie
„Teściowa podskoczyła z radości, gdy na Dzień Kobiet dostała ode mnie koronkowe fatałaszki. Jak ja z tego wybrnę?”
05.03.2025, 20:30
20.12.2024, 08:50
Historie
„By zemścić się na mężu, zdradziłam go z bibliotekarzem. Ocierałam się o regały z klasyką, chłonąc je dogłębnie”
17.01.2025, 07:15
Historie
„Zamiast z ukochanym, wakacje spędziłam z teściem. Przez to, co się wydarzyło, mąż patrzy na mnie z obrzydzeniem”
27.08.2024, 10:30
Historie
„Z miłości byłam gotowa na wszystko, a drań wykorzystał moją naiwność. Zamiast korzystać z życia, spłacam jego długi”
10.01.2025, 07:15
Historie
„Chryzantemy na grobie przyjaciółki połączyły mnie z tajemniczym nieznajomym. To musiał być znak z drugiej strony”
29.10.2024, 16:30
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa
Święta tuż-tuż… Oto 7 prezentowych inspiracji
Współpraca reklamowa