Sałatka z marchewką i gruszkami

SKŁADNIKI NA 4 PORCJE:

• 1/2 kg marchwi
• cytryna
• 2 gruszki z syropu
• 10 dag orzechów włoskich
• 2 łyżki sezamu
• 3 łyżki oleju

Marchewki obrać, umyć, zetrzeć na tarce. Gruszki osączyć z syropu, pokroić w plasterki. Cytrynę sparzyć, wytrzeć, pokroić na plasterki, a następnie plasterki na ćwiartki. Orzechy włoskie grubo posiekać.

Wszystkie składniki włożyć do salaterki, polać olejem, wymieszać, posypać sezamem.