Sałatka owocowa w winnym sosie

Dla 4 osób

• połówka melona
• ćwiartka arbuza
• 250 g ciemnych winogron
• 2 nektarynki
• łyżka pestek dyni

Sos:

• 1/2 szklanki wina
• szczypta imbiru
• szczypta cynamonu
• 2 gożdziki

Wino zagotować z imbirem, cynamonem i gożdzikami. Wystudzić. Owoce umyć. Nektarynki pokroić w cząstki. Z melona i arbuza okrągłą łyżką wykroić kulki. Winogrona oderwać od szypułek. Owoce ułożyć na salaterce. Zalać winem. Schłodzić. Posypać pestkami dyni.