Rustykalna zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

PORCJA: 420 kcal
PRZYGOTOWANIE: 35 minut
NA 4 PORCJE

• 800 g ziemniaków
• 250 g kiełbasy
• 2 duże cebule
• łyżeczka oleju
• 200 ml mleka
• 100 ml bulionu warzywnego
• łyżka suszonego majeranku
• sól
• pieprz

Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plastry. Kiełbasę obrać i także pokroić w w piórka. Wysmarować olejem naczynie żaroodporne. Układać w nim warstwami ziemniaki, cebulę i kiełbasę. Mleko połączyć z bulionem i majerankiem, doprawić do smaku solą o kami zalać zapiekankę. Piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C.