Rogaliki drożdżowe z marmoladą

Składniki:

• 0,5 kg mąki tortowej
• 1/4 szklanki mleka
• 3 łyżki oleju
• 1 jajko
• 1/4 szklanki cukru
• 50 g drożdży
• cukier waniliowy
• marmolada

Mleko i cukier lekko podgrzewamy w garnuszku, dodajemy do nich drożdże. Całość wlemamy do miski z mąką. Dodajemy jajko, olej i cukier waniliowy. Całość mieszamy i zagniatamy. Gotowe ciasto wałkujemy na okrągłe placki (kształt koła). Kroimy jak tort w trójkąty, smarujemy marmoladą i wałkujemy (zawijamy) w rogaliki. Pieczemy około 25 min w temp 190 stopni - tak by ciasteczka lekko sie zrumieniły.
Smacznego!