Przepisy na pyszne domowe gofry
GOFRY to świetne danie na śniadanie, podwieczorek lub kolacje. Niekoniecznie na słodko. Mamy fajne przepisy.
- kobieta.pl
1. Wytrawne gofry z domową tapenadą
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej,
- 2 garści szpinaku lub roszponki,
- 1 opakowanie pomidorków koktajlowych,
- 1 op. gofrów (np. Dan Cake),
- ok. 20 szt. czarnych oliwek bez pestek,
- 2 łyżeczki kaparów,
- 1 ząbek czosnku,
- 2 łyżki oliwy z oliwek dobrej jakości,
- pieprz, sól, tymianek do smaku,
- 1 łyżka soku z cytryny
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
W blenderze zmielić na gładką masę oliwki, kapary, czosnek wraz z oliwą i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku tymiankiem, solą i pieprzem. Gofry posmarować tapenadą, ułożyć na nich szpinak, szynkę oraz pomidorki i przykryć kolejną warstwą gofrów. Przekroić na pół, aby tworzyły trójkąty i przekłuć długą wykałaczką.
2. Gofry z domowym sosem czekoladowym
- 1 op. truskawek,
- 2 banany,
- 1 op. gofrów (np. Dan Cake),
- 50g masła,
- 45g cukru pudru,
- 3 łyżki mleka,
- 2 czubate łyżki kakao
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Masło i mleko podgrzać na małym ogniu. Do roztopionego masła dodać kakao i cukier puder. Delikatnie wymieszać wszystkie składniki. Gdy masa będzie idealnie gładka – sos gotowy! Na gofrach ułożyć ulubione owoce – truskawki, banany. Całość polać przygotowanym sosem.
Smacznego!
1 z 3
fot._mat._pras._Dan_Cake__5_
2 z 3
fot._mat._pras._Dan_Cake
3 z 3
fot._mat._pras._Dan_Cake__4_