POLSKIE BLOGI KULINARNE nasze top 5

Nawet jeśli nie każda z Was jest mistrzynią kuchni, z pewnością lubicie od czasu do czasu zajrzeć na blogi kulinarne i pooglądać przepiękne zdjęcia potraw. Często okazuje się, że przepisy są całkiem proste, a czas realizacji - niedługi.
My także jesteśmy wielkimi fankami wertowania w sieci kulinarnych blogów, a ich autorki podziwiamy za kuchenno-fotograficzne umiejętności. Zrobiłyśmy listę naszych top 5, na które zaglądamy niemalże codziennie!
1. JADŁONOMIA

Ta dziewczyna zrobiła oszałamiającą karierę w kulinariach. Marta, mieszkanka Mokotowa, weganka i podróżniczka, szukająca stale nowych smaków i inspiracji. Dla bloga rzuciła pracę w agencji reklamowej i stworzyła nową wege jakość w polskim Internecie. Jadłonomia interpretuje dobrze znany przepisy na swój sposób, modyfikując je. Ma też całą gamę niekończących się pomysłów np. na tofurnik czekoladowy z jałowcem, mielone z kalafiora czy wegańskie ruskie pierogi z tofu. Prócz bloga, Marta Dymek może się obecnie pochwalić książką Jadłonomia.Kuchnia roślinna oraz Zieloną rewolucją Marty Dymek, własnym programem telewizyjnym w Kucnnia +.
Za co lubimy?
Za nieograniczoną wyobraźnię w kuchni wegetariańskiej.
2. CO DZIŚ ZJEM NA ŚNIADANIE

Marta Greber na co dzień mieszka w Berlinie i nie wyobraża sobie dnia bez pożywnego śniadania, podanego w pięknej aranżacji. Ostatnio, według nowego posta, na polu pełnym zbóż. Blog Co dziś zjem na śniadanie, dzieli nam poranny posiłek na kategorie np. weekendową, na zimno, ciepło, bezmięsnie, wegańsko czy słodko. Dodatkowo możemy przenieść się w różne miejsca Europy i świata, bo Marta nie poprzestaje na gotowaniu w Berlinie. Sprawdza jak jada się śniadania w Barcelonie i Lizbonie, San Francisco i Sydney.
Za co lubimy?
Po prostu tak jak Marta, uwielbiamy śniadania w gronie rodziny i przyjaciół, a tu znajdziemy naprawdę sporo inspiracji.
3. KUCHNIA NAD ATLANTYKIEM

Być może szata graficzna tego bloga na pierwszy rzut oka nie zachęca, jednak treść z pewnością. Autorką Kuchni nad Atlantykiem jest Agnieszka, która od dziesięciu lat mieszka w Porto, w Portugalii. Razem z mężem wydali też przewodnik po Azorach. Wyszukiwanie kulinarnych perełek ze styku kultur to jedna z jej specjalności. Na blogu znajdziemy więc przepisy na tapiokę z polewą o smaku mango czy Waterzooi de daurade, rybną potrawkę z Gandawy. Agnieszka zna się też na portugalskich winach (Porto zobowiązuje) i daniach z Ameryki Południowej i Środkowej. Dla każdego kulinarnego podróżnika to pozycja obowiązkowa!
Za co lubimy?
Za różnorodność smaków i tygiel kulturowy.
4. KORNIK W KUCHNI

Marta tematyką kulinarną zajmuje się nie tylko hobbystycznie, ale również zawodowo. Poza tym można u niej zamówić pyszne ciasta na różne okazje, w profesjonalnych opakowaniach, niczym w prawdziwej cukierni. Na Kornik w kuchni znajdziemy receptury na pyszne desery i wegetariańskie lunche oraz dania główne, co najważniejsze, wszystkie do zrealizowania nawet dla osoby posiadającej przeciętne umiejętności kulinarne. Lody kokosowe z bananem i chia, pasta z bobu, spring rolls z sosem orzechowym a może kluseczki ze szpinakiem z pomidorową salsą? Jesteśmy na tak!
Za co lubimy:
Za wspaniałe zdjęcia bardzo smacznych dań. I prostotę ich wykonania.
5. WHITEPLATE

Słowo klucz do bloga White Plate? Minimalizm i prostota formy. Jego autorka, Eliza Morawska, zajmuje się zawodowo fotografią kulinarną i ma na koncie trzy książki: White Plate.Słodkie., O jabłkach i O chlebie. Z wykształcenia jest dziennikarką, jednak wiele lat spędziła w działach marketingu dużych korporacji i agencjach reklamowych. Prócz prowadzenia bloga i fotografowania na zlecenie, jest też mamą dwóch dziewczynek. Totalnie uwielbia książki kucharskie, które namiętnie kolekcjonuje i nie boi się żadnych gastronomicznych wyzwań.
Za co lubimy:
Dizajn White Plate to zdecydowanie nasza estetyka. Minimalistyczna, skandynawska prostota, niesamowite światło na zdjęciach i pysznie wyglądające dania.
DESERY Z WARZYW. ONE ISTNIEJĄ!
OTO NAJLEPSZA RESTAURACJA NA ŚWIECIE

1 z 15