Piersi kurczaka w sosie winnym

Składniki na 4 porcje

• 60 dag filetów z piersi kurczaka ze skórką
• bulion Pieczony kurczak instant
• kieliszek białego wytrawnego wina
• 2 łyżki oleju
• sól, pieprz

Filety umyć, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Bulion rozpuścić w szklance wrzątku.
Piersi kurczaka obsmażyć na oleju (najpierw stronę ze skórą). Podlać bulionem i winem, zmniejszyć ogień, dusić 10 min.
Mięso pokroić w plastry. Podawać z dufinkami i papryką.