Pierożki z farszem ziemniaczanym
Przygotowanie: 45 minut
Porcja: 510 kcal
- Moje Gotowanie
Składniki na 6 porcji
- 3 szklanki mąki
- 2 łyżki masła
- szczypta soli
NADZIENIE:
- 1/2 kg ziemniaków
- cebula
- łyżeczka kminku
- 1/4 kostki masła
- 15 dag bryndzy
- sól, pieprz, majeranek
Nadzienie: ziemniaki wyszorować, ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem kminku. Odcedzić, obrać, zemleć z połową bryndzy.
Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na łyżce masła. Dodać do ziemniaków z bryndzą, przyprawić obficie pieprzem i do smaku solą.
Ciasto: mąkę przesiać do miski i wlać ok. 3/4 szklanki gorącej, przegotowanej wody. Wymieszać, szybko zagnieść ciasto. Dodać 2 łyżki masła i szczyptę soli, jeszcze raz dokładnie zagnieść.
Ciasto cienko rozwałkować, wyciąć kwadraty o boku 6 cm. Na każdym placku ułożyć łyżeczkę farszu, złożyć i zlepić.
Pierożki wkładać do osolonego wrzątku, gotować 6 min, odcedzić.
Resztę masła stopić. Pierożki rozłożyć na talerze, polać masłem, posypać majerankiem oraz resztą pokruszonej bryndzy.
Polecane
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
„Jednego z tatuśków z wywiadówki zaprowadziłam prosto do mojej sypialni. Nauczę go języka miłości”
„Mąż nie odebrał mnie z porodówki, bo zgłębiał tajniki prokreacji z kochanką. Nakryłam łajdaka z dzieckiem na ręku”
„Gdy z ogródka zniknęły petunie, myślałam, że to sprawka smarkaczy z osiedla. Prawda boleśnie otworzyła mi oczy”
„Od pogrzebu dziadka Józka nie potrafię nikomu zaufać. Nawet z zaświatów ten drań z nas zadrwił”
„Żona figlowała z kochankiem za moje pieniądze. Zaniemówiłem, gdy zobaczyłem wyciąg z konta”
„2 dekady żyłam z pasożytem zwanym mężem. Gdy odkryłam, że świntuszy z kochanką, rozpoczęłam odwet”
„Teść zrobił z mojego wesela rodzinne pranie brudów. Chciał rozliczać mnie z każdego grosza, ale utarłam mu nosa”
„W spa zamiast odpocząć, zjadałam zęby z nerwów. Odkryłam, z kim mój ukochany osiąga szczyty relaksu”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa