Pierogi z bobem
Przepis na pierogi z bobem. Przygotowanie: 1 h, kaloryczność 230 kcal, dla 8 osób
- Naj
● 1 kg bobu
● 20 dag boczku
● cebula
● 2 łyżki siekanego koperku
● sól
● pieprz
CIASTO:
● 50 dag mąki
● szczypta soli
● gorąca woda (ile się wgniecie)
SOS:
● 100 ml oliwy
● 50 ml octu balsamicznego
● 3 zmiażdżone ząbki czosnku
● świeża kolendra
Bób ugotuj w osolonej wodzie, obierz, zmiksuj. Boczek pokrój, zesmaż z posiekaną cebulą. Wymieszaj z bobem, koperkiem, przypraw do smaku. Mąkę przesiej z solą, zrób wgłębienie, wlewaj powoli gorącą wodę (tak gorącą jak możesz wytrzymać). Zagnieć elastyczne ciasto. Rozwałkuj cienko, filiżanką wykrawaj krążki. Na każdy nałóż porcje farszu, zlep brzegi. Gotuj w osolonym wrzątku 5 min od wypłynięcia, odcedź. Oliwę, ocet i czosnek wymieszaj, polej pierogi, posyp kolendrą.
Polecane
„Teściowa cały wieczór krytykowała moje potrawy wigilijne. Gdyby święta były u niej, podałaby pierogi z jadem”
„Byłam w szoku, gdy mąż ulepił pierogi na Święta. Miał dla mnie jeszcze jedną niespodziankę”
„Teściowa skrytykowała mój barszcz i pierogi. Chciała zniszczyć nam Święta, ale dałam starej bździągwie do wiwatu”
„Teściowa przy każdej okazji wbijała mi szpile. Gdy skrytykowała wigilijne pierogi, ustawiłam ją do pionu”
Joanna Górska o walce z rakiem piersi: "Dziękowałam Bogu, że to ja choruję, nie moje dziecko"
Współpraca reklamowa
„Sąsiadka wolała spędzać święta w melinie, a nie przy stole. Bardziej smakowało jej tanie wino, niż pierogi z kapustą”
„Święta w tym roku były jak z Opowieści wigilijnej. Nawiedził mnie duch z przeszłości, o którym wolałbym zapomnieć”
„Mama uważa, że w kuchni należy iść z duchem czasu. To, co podała na wigilijny stół, przeszło wszelkie oczekiwania”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„W Wigilię nie podzieliłam się opłatkiem z teściową. Zgrywa świętą, ale ja znam jej tajemnicę”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa