Pieczone jabłka z wątróbką
Składniki na 6 porcji
- Moje Gotowanie
- 6 jabłek
- 20 dag wątróbki
- 2 cebule
- sok z cytryny
- 1/2 pęczka szałwii lub 2 łyżeczki suszonej
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki mąki
- 200 ml soku jabłkowego
- 2 łyżki śmietany
- sól
Z jabłek odciąć kapelusze. Miąższ wydrążyć, pokroić, skropić sokiem z cytryny.
Połowę masła i oleju rozgrzać, podsmażyć połowę szałwii, zdjąć. Zeszklić posiekaną cebulę, dodać miąższ jabłek i pozostałą szałwię pokrojoną w paski, poddusić.
Wątróbkę umyć, pokroić w cienkie paski, oprószyć mąką, przesmażyć na reszcie masła i oleju. Oprószyć solą, wlać sok jabłkowy, podgrzewać na dużym ogniu, aż połowa płynu wyparuje. Dodać śmietanę, odparować połowę płynu. Dodać jabłka i cebulę, wymieszać, przyprawić.
Jabłka wypełnić farszem, przybrać smażoną szałwią. Piec 30 min w temp. 180°C.
Polecane
„Pomiędzy rachunkami z banku odkryłam drugie życie mojego męża. Myślał, że może upiec 2 pieczenie na jednym ogniu”
Zrób to przed zjedzeniem jabłka, a dowiesz się, kto jest ci przeznaczony. Uważaj tylko na 1 haczyk
„Cudem uniknęłam ślubu z przemocowym durniem. Uratował mnie piec kaflowy i skarb ukryty w jego wnętrzu”
„Romans w barze z Włochem był gorący jak focaccia z pieca. Nie sądziłam, że go znów zobaczę i to w takiej sytuacji”
„Kochanek napalił mi w piecu i nie tylko. Rozpalił we mnie ogień, a z czasem przyszła miłość”
„Moje małżeństwo było jak zimny piec w listopadzie, więc znalazłam kochanka. Liczyłam na gorący romans, a wylądowałam na lodzie”
„Mogłam posłuchać kobiety, która z niejednego pieca chleb jadła. Ale ja uważałam, że jestem mądrzejsza”
Co oznacza, gdy piecze lewe lub prawe ucho? To dobra czy zła wróżba? Poznaj wszystkie przesądy o piekących uszach
„Prawie wyszłam za mąż za idiotę. Stary kaflowy piec sprawił, że pierścionek zaręczynowy rzuciłam kanalii w twarz”
Joanna Koroniewska pięć lat temu zmagała się z ogromną tragedią, o której nikt nie wiedział: "Mówię o tym pierwszy raz"
Aromatyczne dania z jabłkami, grzybami i pieczonymi ziemniakami... Gdzie zjeść najlepsze? Daj się zabrać w kulinarną podróż!
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa