Pieczona łopatka wieprzowa
Sztuka mięsa na sobotni obiad. Wypróbuj!
- Naj
● łopatka wieprzowa ze skóra (ok. 1 kg)
●2 cebule
●4 ząbki czosnku
● łyżka oregano
●sól
●pieprz
●3–4 łyżki soku z pomarańczy lub bulionu (z kostki)
[adsense]
Mięso opłucz, osusz, skórę ponacinaj. Cebule i czosnek obierz. Cebule potnij w krążki. Czosnek posiekaj, wymieszaj z oregano, solą, pieprzem i sokiem z pomarańczy lub bulionem. Mieszaniną natrzyj mięso, w nacięcia włóż jej nieco więcej. Całą łopatkę obłóż krążkami cebuli, pozostaw na noc w chłodnym miejscu. Następnego dnia zawiń mięso w folię aluminiową, piecz ok. 2 godzin w temp. 180°C. Na 15 minut przed końcem pieczenia odwiń mięso z folii i podlewaj powstałym w czasie pieczenia sosem (szynka powinna się lekko przyrumienić).
Polecane
Szynka wieprzowa pieczona w całości, aromatyzowana goździkami według przepisu Magdy Gessler. Zrobisz ją nie tylko na Wielkanoc!
„Pomiędzy rachunkami z banku odkryłam drugie życie mojego męża. Myślał, że może upiec 2 pieczenie na jednym ogniu”
„Cudem uniknęłam ślubu z przemocowym durniem. Uratował mnie piec kaflowy i skarb ukryty w jego wnętrzu”
„Moje małżeństwo było jak zimny piec w listopadzie, więc znalazłam kochanka. Liczyłam na gorący romans, a wylądowałam na lodzie”
Co oznacza, gdy piecze lewe lub prawe ucho? To dobra czy zła wróżba? Poznaj wszystkie przesądy o piekących uszach
„Romans w barze z Włochem był gorący jak focaccia z pieca. Nie sądziłam, że go znów zobaczę i to w takiej sytuacji”
„Kochanek napalił mi w piecu i nie tylko. Rozpalił we mnie ogień, a z czasem przyszła miłość”
„Prawie wyszłam za mąż za idiotę. Stary kaflowy piec sprawił, że pierścionek zaręczynowy rzuciłam kanalii w twarz”
„Mogłam posłuchać kobiety, która z niejednego pieca chleb jadła. Ale ja uważałam, że jestem mądrzejsza”
Dusza w innym ciele? "Pięć lat po jego śmierci podałam rękę obcemu mężczyźnie i poczułam to samo ciepło"
Joanna Koroniewska pięć lat temu zmagała się z ogromną tragedią, o której nikt nie wiedział: "Mówię o tym pierwszy raz"
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa
Święta tuż-tuż… Oto 7 prezentowych inspiracji
Współpraca reklamowa