Pasztet z indyka z żurawiną
Przepis na pasztet z indyka z żurawiną. Przygotowanie: 1,2 h, kaloryczność porcji: 200 kcal
- Naj
● 1 kg golonki (nogi) z indyka bez kości
● olej
● 2 cebule
● 5 ząbków czosnku
● 1/2 pęczka świeżego tymianku
● sól
● 35 dag wątróbek drobiowych
● kajzerka
● suszony tymianek
● mielony imbir
● pieprz kolorowy grubo mielony
● 1/2 kostki masła
● 4 jajka
● 10 dag żurawiny suszonej
● masło i tarta bułka do formy
Mięso opłucz, osusz, pokrój na kawałki. Podsmaż na oleju. Włóż do garnka, dodaj obrane i pokrojone cebule, 3 ząbki czosnku i posiekany tymianek. Zalej niewielką ilością wrzątku, posól do smaku, duś pod przykryciem ok. 1 godz. Kiedy mięso będzie prawie miękkie (ok. 15 min przed końcem duszenia), włóż opłukane i oczyszczone wątróbki. Zestaw z ognia, dodaj przekrojona kajzerkę. Jak nasiąknie (płynu powinno być bardzo mało), zmiel wszystko 2 razy. Przypraw tymiankiem, imbirem i pieprzem. Wciśnij do masy pozostałe 2 ząbki czosnku, dodaj rozpuszczone masło i jajka (jeśli masa jest zbyt zwarta, zamiast masła dodaj 1/2 szklanki kremówki). Masę utrzyj jeszcze raz mikserem, połącz z żurawiną. Przełóż do posmarowanej masłem i posypanej tartą bułką formy. Piecz 1 godz. w temp. 200°C.
Polecane
„Mój mąż ma uczucia jak kloc granitu. Szczytem czułości, na jaki mogę liczyć z jego strony, jest kanapka z pasztetem”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Irka nie wylewała za kołnierz, co ściągnęło ją na samo dno. Zamiast bułki i pasztetu, wolała wodę ognistą”
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
„Jednego z tatuśków z wywiadówki zaprowadziłam prosto do mojej sypialni. Nauczę go języka miłości”
„Mąż nie odebrał mnie z porodówki, bo zgłębiał tajniki prokreacji z kochanką. Nakryłam łajdaka z dzieckiem na ręku”
„Gdy z ogródka zniknęły petunie, myślałam, że to sprawka smarkaczy z osiedla. Prawda boleśnie otworzyła mi oczy”
„Żona figlowała z kochankiem za moje pieniądze. Zaniemówiłem, gdy zobaczyłem wyciąg z konta”
„2 dekady żyłam z pasożytem zwanym mężem. Gdy odkryłam, że świntuszy z kochanką, rozpoczęłam odwet”
„Od pogrzebu dziadka Józka nie potrafię nikomu zaufać. Nawet z zaświatów ten drań z nas zadrwił”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa