Nalewka z jarzębiny

● 30 dag owoców jarzębiny
● 3 suszone śliwki bez pestek
● 10 rodzynek
● 1 daktyl
● łyżka cukru
● 100 ml spirytusu
● 800 ml wódki
● 100 ml brandy
Świeże i suszone owoce opłukać, osączyć, pokroić, włożyć do naczynia, dodać cukier i zalać spirytusem. Odstawić na 4 tygodnie. Ekstrakt zlać, owoce zalać wódką i odstawić na 3 dni. Zlać wódkę z owoców, połączyć z ekstraktem i brandy. Nalewkę przefiltrować, rozlać do butelek, odstawić na co najmniej 6 miesięcy.