Makowiec

Ciasto:

• 7 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 kostka palmy
• 2 szklanki mąki
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka oleju

Masa makowa:

• 0,25 kg maku
• 2 jajka
• 1/4 kostki masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki cukru
• bakalie, esencja zapachowa

Mak na noc zaparzyć, odsączyć i zemleć przez maszynkę.
W osobnej misce utrzeć masło z cukrem, dodać jajka, a następnie po trochu dodawać mak i na koniec bakalie.

Wyrobione ciasto podzielić na połowę. Jedną część wyłożyć na blachę, na to wylać masę makową i nakryć pozostałą częścią ciasta.