Makaronowa z serem feta

• 30 dag makaronu, np. kokardki
• 1/2 opakowania sera feta
• 4 plastry polędwicy wołowej lub szynki
• pomidor
• czerwona papryka
• 3 łyżki czarnych oliwek
• łyżeczka kaparów
• 4 łyżki oleju
• łyżeczka musztardy
• łyżka soku z cytryny
• kilka listków świeżej bazylii
• sól, pieprz

Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, ostudzić.
Ser feta odcedzi z zalewy, pokroi w kostkę. Pomidor umyć. Paprykę umyć, oczyścić z pestek. Pomidor i paprykę pokroić w kawałki, a polędwicę lub szynkę w kostkę.
Musztardę wymieszać z olejem, dodać sok z cytryny, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Wszystkie składniki sałatki włożyć do salaterki, polać sosem, wymieszać. Udekorować listkami bazylii.