Makaron wstążki z borowikami
Przepis na makaron wstążki z borowikami. Przygotowanie: 30 min, kaloryczność 220 kcal, dla 6 osób
- Naj
Opublikowano: 31.08.2009, 12:00
Reklama
● 3 dag suszonych borowików
● łyżka masła
● 100 ml białego wina
● sól
● pieprz
● 3/4 szklanki śmietanki
● żółtko
● 2 łyżki kwaśnej śmietany
● 40 dag makaronu wstążki
● parmezan
Grzyby namocz na noc, odcedź, posiekaj. Posiekaną cebulę zeszklij na maśle, podsmaż z grzybami. Wlej wino, 3 łyżki wody z grzybów, przypraw. Duś 30 min (podlewaj wodą). Połącz ze śmietanką, zdejmij z ognia. Żółtko roztrzep z kwaśną śmietaną, wlej do grzybów. Gdy zgęstnieją, ułóż na ugotowanym makaronie, posyp serem.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Loading...