Makaron penne z dynią

• opakowanie makaronu typu penne
• ser feta, kostka 250g
• dynia - około 1 kg
• pestki z dyni
• orzeszki pinii
• sól, pieprz
• oliwa z oliwek
• łyżka tartego parmezanu
• kilka listków szałwi i rozmarynu

Dynię obrać, pokroić w kostkę, upiec w piekarniku. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Do garnka z makaronem dodać dynię, sól, pieprz do smaku, pokruszony ser feta, oliwe z oliwek - trzy łyżki. Na patelni podgrzać orzeszki i pestki z dyni. Dodać do makaronu. Wykładać na talerze, całośc posypać parmezanem i szałwią i rozmarynem.