Reklama

SKŁADNIKI:

Reklama
  • 4 ugotowane marchewki
  • 40 dag wędzonego łososia
  • 100 ml śmietany 18%
  • łyżka żelatyny
  • szklanka bulionu warzywnego z kostki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • łyżeczka suszonej bazylii
  • sól, pieprz
  • po 20 dag ugotowanej brukselki i pieczarek
  • natka pietruszki
Reklama

Jedną marchewkę pokrój wzdłuż w plastry, pozostałe zmiksuj na gładko z łososiem, śmietaną, żelatyną rozpuszczoną w bulionie, sokiem z cytryny oraz bazylią, solą i pieprzem do smaku. Odstaw, aż masa zacznie tężeć. Dno prostokątnej formy wyłóż plastrami marchewki, wylej połowę masy, zaczekaj, aż lekko zastygnie, wyłóż brukselkę i pieczarki, zalej resztą masy. Wstaw do lodówki na 3–4 godz. Udekoruj natką pietruszki.

Reklama
Reklama
Reklama

Polecane

Promocja

Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8