Łamańce z makiem
Porcja: 712 kcal
Przygotowanie: 35 minut
Pieczenie: 20 minut
Smażenie: 30 minut

- Moje Gotowanie
Dla 4 osób
Ciasto:
- 120 g mąki krupczatki
- 80 g masła
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- jajko
- szczypta soli
- kilka łyżek cukru kryształu
Masa makowa:
- 2 szklanki maku
- 3 łyżki miodu
- 2-3 łyżki masła
- kilka fig
- po 100 g orzechów i migdałów
- 80 g rodzynków
- szklanka cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki posiekanej smażonej skórki pomarańczowej
- 1/2 szklanki słodkiej śmietany
Z mąki, schłodzonego masła, żółtka i soli zagnieść ciasto, dodając tyle śmietany, by składniki ciasta się połączyły. Ciasto rozwałkować. Pokroić w niezbyt duże romby. Każdy romb posmarować białkiem. Ułożyć na posypanej cukrem blasze. Piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C.
Migdały sparzyć, obrać. Figi i rodzynki umyć. Figi razem z migdałami i orzechami posiekać.
Mak wypłukać. Zalać letnią, przegotowaną wodą. Odstawić na noc. Odcedzić. Dwukrotnie zemleć w maszynce z drobnym sitkiem. Dodać masło, cukier i cukier waniliowy. Smażyć, cały czas mieszając. Wystudzić.
Mak przełożyć do salaterki. Udekorować rombami z ciasta.
Polecane
„Choć mam rodzinę, święta spędzam samotnie. Od 8 lat wigilijnym opłatkiem łamię się z własnym odbiciem w lustrze”
„Byłem na każde zawołanie tego babsztyla. Po jej śmierci dostałem od jej skąpego syna figę z makiem i czkawkę”
Słowiański sposób na złe moce z użyciem maku wypędzi negatywną energię z twojego domu. Ale jest 1 haczyk
Ważny przesąd na 8 maja. Nie rozmawiaj na ten temat, bo twój plan rozsypie się w drobny mak
„Wszyscy mówili, że z tej mąki chleba nie będzie, ale ja się uparłem i zawalczyłem o Klarę. Dziś jesteśmy szczęśliwym małżeństwem”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
„Mąż nie odebrał mnie z porodówki, bo zgłębiał tajniki prokreacji z kochanką. Nakryłam łajdaka z dzieckiem na ręku”
„Jednego z tatuśków z wywiadówki zaprowadziłam prosto do mojej sypialni. Nauczę go języka miłości”
„Gdy z ogródka zniknęły petunie, myślałam, że to sprawka smarkaczy z osiedla. Prawda boleśnie otworzyła mi oczy”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa