Kurczak duszony w winno-pomidorowym sosie
To jedno z wykwintnych i bardzo smacznych dań, które praktyczne robią się same! Poznaj nasz przepis na kurczaka w sosie winnym.
- Claudia
Porcja: 354 kcal
Przygotowanie: 25 minut
Na 2 porcje
- 4 udka kurczaka
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki masła
- 500 ml czerwonego wina
- 500 ml bulionu z kurczaka
- 500 g przecieru pomidorowego
- 300 g pomidorków cherry
- 4 ząbki czosnku
- 4–5 gałązek tymianku
- 2 liście laurowe
- sól, pieprz
Mięso umyć, osuszyć, oprószyć solą, pieprzem oraz mąką. Podsmażyć na rozgrzanym maśle i zdjąć z patelni. Na patelnię wlać wino i gotować, aż część płynu wyparuje. Wlać bulion, dodać przecier pomidorowy. Zagotować. Do sosu włożyć mięso, opłukane pomidorki, obrane ząbki czosnku i zioła. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Dusić pod przykryciem na wolnym ogniu przez 60 minut.
Polecane
„Odkryłam w komórce męża numer do agencji i myślałam, że mnie zdradza. Okazało się, że to ja jestem wszystkiemu winna”
„Córka uwiodła żonatego faceta i wcale nie czuje się winna. W tajemnicy powiadomiłam jego żonę, bo tak być nie może”
„Żona prawi mi kazania, bo za bardzo poświęcam się teściowej. Przecież to moja mamusia, jestem jej to winien”
„Marzyłem o rozwodzie i wolności, ale wieści od żony mnie zmroziły. Choć to ona była winna, ja ponosiłem konsekwencje”
„Brałam rodzinę na litość, a za ich pieniądze leżałam pod palmami. Wolę czuć się winna w Egipcie niż harować za grosze”
„Chciałam przetestować lojalność faceta, a on oblał na całej linii. Sama jestem sobie winna, że zostanę starą panną”
„Od dzieciństwa miałam prorocze sny, ale nie sądziłam, że przewidzę w nich śmierć ojca. Czułam się winna”
„Święta zawisły na włosku, a córka nie szczędziła mi gorzkich słów. Czy to możliwe, że jestem wszystkiemu winna?”
„Zdradziłem żonę, ale sama jest sobie winna. Nie wiedziałem, że biorę ślub z nadętą księżniczką”
„Gdyby nie zupa pomidorowa, dalej klepałabym biedę. Teraz mam fortunę, męża i dostatnie życie”
Lekkie obiady z kurczakiem. 7 przepisów, których spróbujecie tego lata i będziecie odtwarzać regularnie
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa