Kruche babeczki z budyniem

SKŁADNIKI:
● 30 dag mąki
● kostka masła
● 6 żółtek
● 2 łyżki cukru pudru
● cukier waniliowy
● szczypta soli
● 1,5 szklanki mleka
● budyń śmietankowy
● kilka łyżek owoców z konfitury
● 2 jabłka
● 2 łyżki brązowego cukru
Mąkę, masło, 2 żółtka, cukier puder, waniliowy i sól zagnieć szybko. Ciasto schłodź w lodówce, rozwałkuj. Natłuszczone foremki wylep ciastem. Piecz 15 min w temp. 180°C. Zagotuj szklankę mleka, w pozostałym rozprowadż budyń i 4 pozostałe żółtka. Wymieszaj, wlej do wrzącego mleka, zagotuj, ostudź. Napełnij kremem babeczki, ułóż owoce z konfitury i plastry jabłek, posyp brązowym cukrem. Zapiekaj 5 min.