Kruche babeczki

Ciasto:
● 30 dag maki
● 10 dag cukru
● 20 dag masła
● 2 żółtka
● 2 łyżki Śmietanki Łaciata 12%
● sól
Krem:
● 1/2 l Śmietanki Łaciata 30%
● sok z 1/2 cytryny
● cukier waniliowy
● 30 dag drobnych owoców
Z podanych składników szybko zagnieć kruche ciasto. Chłodź w lodówce 30 min, rozwałkuj cienko. Przenieś ciasto na wałku na ustawione obok siebie foremki do babek, wylep je; nadmiar ciasta odetnij. Pozakłuwaj widelcem, piecz 12 min w temp. 200°C. Ostudź. Schłodzoną Śmietankę Łaciata 30% ubij z dodatkiem soku z cytryny i cukru waniliowego. Napełnij babeczki, udekoruj owocami.