Kotlety z boczniaków
Przygotowanie: 25 min
Kaloryczność: 420 kcal
Dla 4 osób
- Naj
SKŁADNIKI:
- 60 dag boczniaków
- 2 jajka
- mąka
- 1/2 szklanki tartej bułki
- 2 łyżki masła
- olej do smażenia
- sól, pieprz
- natka pietruszki
Boczniaki oczyść, odetnij ogonki, opłucz i osącz na sicie. Jajka roztrzep, przypraw solą i pieprzem. Boczniaki obtaczaj kolejno w mące, jajkach, a na końcu w tartej bułce. Rozgrzej olej z masłem, na gorącym smaż boczniaki z obu stron na chrupiąco. Osącz na kuchennym papierze. Podawaj z kaszą gryczaną na sypko i sałatką z pomidorów. Posyp siekaną natką pietruszki.
NASZA RADA: Możesz przyrządzić kotlety z boczniaka nieco inaczej: grzyby ugotuj w bulionie, zmiel razem z podsmażoną cebulą i namoczoną kajzerką. Wymieszaj z jajkiem, przypraw (jeśli masa jest za rzadka, dodaj tartej bułki). Formuj kotlety, panieruj w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smaż na złoto.
Polecane
![Rosół wegetariański, kotlety schabowe, kotlety mielone w wersji wege. Jak zrobić? [PRZEPISY]](https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/58/2024/09/unnamed-file-42cd654.jpeg?quality=90&resize=556,505 "Rosół wegetariański, kotlety schabowe, kotlety mielone w wersji wege. Jak zrobić? [PRZEPISY]")
Rosół wegetariański, kotlety schabowe czy gołąbki w wersji wege? Oszalejesz na punkcie tych przepisów
„Dla męża i teściowej najlepiej, gdybym na zmianę żonglowała kotletami i niańczyła dzieci. Mam większe ambicje”
„Chciałam zorganizować córce wystawne wesele bez rosołu i kotleta. Zamiast na poziomie, bawiliśmy się jak prostaki”
„Miałam faceta, a rodzina zapraszała mnie samą na chrzciny. Żałowali mu rosołu i kotleta, bo raz wygarnął im prawdę”
„Zamiast moczyć nogi w morzu, tłukłam kotlety na obiad. Kuzynka zaprosiła nas w gości i zrobiła ze mnie darmową kuchtę”
„Babcia wolała patrzeć na cierpienie wnuczki, niż pozwolić na rozwód. Znienawidziła zięcia dopiero, gdy w post zjadł kotleta”
„Szwagierka działała na mnie hipnotyzująco. Żałuję, że nie skorzystałem z okazji, bo miałbym z nią lepiej niż z żoną”
„Mój mąż to z zawodu kanapowiec, a z zamiłowania bałaganiarz. Mam na niego sprytny plan z teściową w roli głównej”
„Zakochałem się w dziewczynie z gór, ale jej tatuś nie chciał zięcia z miasta. Wieśniak z ciupagą mnie nie przegoni”
„Gdy z ogródka zniknęły petunie, myślałam, że to sprawka smarkaczy z osiedla. Prawda boleśnie otworzyła mi oczy”
„Mąż brykał z panienkami, a potem wracał z podkulonym ogonem. Myślałam, że to z miłości, a darmozjad liczył na coś innego”
„Jednego z tatuśków z wywiadówki zaprowadziłam prosto do mojej sypialni. Nauczę go języka miłości”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa