Korzenne tiramisu - jest tak pyszne, że będziesz oblizywać łyżeczkę!
Tiramisu to słynny przysmak włoski. Jeżeli jeszcze nigdy się nie podjęłaś jego wykonania, zainspiruj się przepisem Doroty Świątkowskiej, autorki bloga mojewypieki.com.
- Claudia
Korzenne tiramisu - przepis
Porcja: 410 kcal
Przygotowanie: 30 minut
Składniki (6 porcji):
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej zaparzonej w 190 ml gorącej wody
- 60 ml likieru kawowego
- 300–400 g podłużnych biszkoptów
- 4 duże żółtka
- 2 białka
- 3 łyżki cukru pudru
- 500 g mascarpone
- 3 łyżeczki przyprawy do piernika
- łyżeczka cynamonu
- 2 i 1/2 łyżki kakao
Przygotowanie:
Kawę wymieszać z likierem kawowym i 2 łyżeczkami przyprawy do piernika. Mieszaniną nasączyć połowę biszkoptów. Wyłożyć nimi dno foremki (wym. 15 x 28 cm). Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać mascarpone, łyżeczkę przyprawy do piernika i łyżeczkę cynamonu; ubijać do otrzymania kremu o konsystencji musu.
Białka ubić na sztywną pianę. Delikatnie wymieszać z mascarpone. Połowę masy wyłożyć na przygotowane biszkopty, wierzch wyrównać. Czynność powtórzyć. Wierzch deseru posypać kakao. Formę przykryć przezroczystą folią spożywczą. Wstawić na noc do lodówki. Deser udekorować według uznania owocami.
Zobacz też:
Przepisy Matteo Brunetti: Drożdżowe kulki smażone na słodko lub wytrawnie
Tajemnica chrupiących naleśników Magdy Gessler
Polecane
Przepisy na Boże Narodzenie Matteo Brunetti: Pettole – kulki drozdzowe smażone na słodko lub wytrawnie - danie z miasta Taranto
Przepis na naleśniki Magdy Gessler - sekretny składnik, dzięki któremu naleśniki zawsze się udają!
„Moja córka udawała, że jest ciąży, bo chciała, żebym zwróciła na nią uwagę. Czy naprawdę jestem aż tak złą matką?”
„Miesiącami odkładałam na świąteczny prezent dla córki, a niewdzięcznica mówi, że jest za tani. Nie tak ją wychowałam”
Przepis na Tłusty Czwartek: faworki Magdy Gessler. Są tak pyszne, lekkie i chrupiące, że będziesz robić je cały rok!
„W jednej chwili znalazłam faceta i pracę. Sądziłam, że jestem zwycięzcą, a tak naprawdę strzeliłam życiowego samobója”
„Myślałam, że Janina jest matką idealną. Nikt się nie spodziewał, że może tak krzywdzić własne dziecko”
„Gdy mój 17-letni syn nagle zażądał pieniędzy, czułam, że coś jest nie tak. Nie spodziewałam się jednak, na co je wyda”
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa