Konfitura z żurawiny
Sama zadecyduj czy wolisz wersję wytrawną do mięsa i sera, czy może słodką w dodatku do pieczywa i ciast.
- kobieta.pl
Opublikowano: 18.09.2013, 05:40
Reklama
Składniki:
Reklama
- o,5 kg żurawiny
- 10 czubatych łyżek cukru (wersja słodka)
- 1,5 szklanki wody
Reklama
Na rozgrzaną patelnię wrzucamy cukier, żurawinę i zalewamy je wodą. Od czasu do czasu mieszamy i rozcieramy drewnianą łyżką. Po około 20 minutach żurawina zacznie gęstnieć. Przełóż ją wtedy do czystego słoiczka, zakręć przykrywkę i postaw na chwilę do góry dnem. Gotowe! Prawda, że proste?
Reklama
Reklama
Reklama