Klasyczna ratatouille
Soczyste pomidory, mięsiste bakłażany i dorodna cukinia - polskie warzywa i francuski przysmak ratatouille. Spróbuj!

- Claudia
PORCJA: 228 kcal
PRZYGOTOWANIE: 30 minut
NA 6 PORCJI
- 2 czerwone cebule
- 4 ząbki czosnku
- 3 papryki
- 2 bakłażany
- 3 cukinie
- 4 łyżki oliwy
- 4 duże posiekane pomidory
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- łyżeczka suszonych ziół włoskich lub prowansalskich
- ocet balsamiczny
- cukier
- sól
- pieprz
Cebule i czosnek obrać, drobno posiekać. Papryki umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne. Bakłażany i cukinie umyć, osuszyć i z paprykami pokroić w kostkę. Oliwę rozgrzać. Wrzucić cebulę i czosnek, podsmażyć. Dodać bakłażan i paprykę. Smażyć 10 minut. Następnie wrzucić cukinię i smażyć 5 minut. Pokroić pomidory i wymieszać z koncentratem pomidorowym. Dodać do reszty warzyw. Doprawić do smaku ziołami, octem balsamicznym, cukrem, solą i pieprzem. Gotować na wolnym ogniu jeszcze ok. 20 minut.
Polecane
Twoje przeznaczenie z kart klasycznych. Co czeka cię w przyszłości i na co musisz się przygotować? Zobacz, jak wróżyć z kart klasycznych
Wiosenny trencz Małgorzaty Rozenek: fanki zakochały się w tym wyjątkowym modelu klasycznego płaszcza! My też!
Edge of Elegance zamiast klasycznego officewear. Marka MOHITO pokazuje, jak wyglądać w pracy profesjonalnie, ale nie nudno!
Współpraca reklamowa
Magda Mołek w klasycznym czarnym bikini. Zainspiruj się gwiazdą i zobacz nasz przegląd czarnych strojów kąpielowych z wyprzedaży
Stylizacja z Instagrama: Marta Żmuda Trzebiatowska w klasycznym wydaniu. Marzymy o tej supermodnej torebce!
Klasyczne prezenty dla niej i dla niego - najpiękniejsze propozycje pod choinkę
Współpraca reklamowa
Brigitte Macron to królowa klasycznych szpilek. Zdradza je tylko dla jednego modelu butów i wcale nas to nie dziwi
Ta koszulowa sukienka wyszczupla, odmładza i pasuje kobiecie w każdym wieku. Zobacz, jak modnie nosić i z czym łączyć klasyczną szmizjerkę?
Nowa modna fryzura Brigitte Macron odmłodziła ją o 10 lat! Po klasycznym bobie ani śladu, jest za to „sprytna grzywka”!
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Neuropeptydy w kosmetyczce. Technologia, która zatrzymuje czas
Współpraca reklamowa
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa