Jarskie kotleciki z bobu
Przepis na jarskie kotleciki z bobu. Przygotowanie: 30 min, kaloryczność 330 kcal, dla 6 osób
- Redakcja
Opublikowano: 14.07.2020, 11:00
Reklama
Wegetariańskie kotleciki z bobu - składniki:
● 50 dag bobu
● 3 ziemniaki
● 15 dag półtłustego twarogu
● 10 dag bryndzy
● 2 łyżki siekanego szczypioru
● sól
● pieprz
● 2 jajka
● łyżka mąki ziemniaczanej
● 2 łyżki mąki pszennej
● tarta bułka
●olej
Reklama
Wegetariańskie kotleciki z bobu - przygotowanie:
Bób opłucz, ugotuj w osolonym wrzątku. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz. Ziemniaki, bób (z łupinami) i sery przepuść przez maszynkę. Dodaj posiekany szczypior, sól, pieprz do smaku, jajka, oba rodzaje mąki, wyrób gęste ciasto. Formuj z niego niewielkie kotlety, obtaczaj je w tartej bułce. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na chrupiąco. Podawaj na liściach rukoli lub innej sałaty.
Reklama
1 z 1
kotlecikijarskie
Reklama
Reklama
Reklama