Jajka w puree ze szparagów
Przygotowanie: 35 min
Porcja: 130 kcal
- Moje Gotowanie
Opublikowano: 30.03.2005, 12:08
Reklama
SKŁADNIKI NA 4 PORCJE
Reklama
- pęczek zielonych szparagów
- łyżka soku z pomarańczy
- 2 żółtka
- 4 jajka
- 4 łyżki śmietany
- łyżka masła
- 4 gałązki natki pietruszki
- sól
- biały pieprz
Reklama
Szparagi obrać, odciąć zgrubiałe końcówki, umyć. Ponownie związać w pęczek, włożyć do garnka z wrzącą osoloną wodą (główki nie powinny być zanurzone), gotować 15 minut.
Główki szparagów odciąć. Połowę główek zmiksować wraz z łodygami, żółtkami i sokiem pomarańczowym, przyprawić.
Pur e rozłożyć do 4 foremek posmarowanych masłem. Wbić po jajku, oprószyć pieprzem. Foremki włożyć do dużej formy wypełnionej wodą, zapiec 5 min w 240 C. Ozdobić główkami szparagów i śmietaną.
Reklama
Reklama
Reklama
Polecane
31.01.2024, 22:00
Duchowość
Jajko – symbol życia, odrodzenia i początków. Co jeszcze oznaczają i skąd się wzięły wielkanocne jajka?
08.03.2024, 16:31
Rytuały i przesądy
Zrób to po zjedzeniu jajka w Wielkanoc. Inaczej będziesz miał pecha przez cały rok
03.04.2023, 13:35
01.12.2022, 14:16
25.10.2022, 10:00
Kuchnia
Jajka faszerowane całkowicie po polsku według przepisu Magdy Gessler. Takie jajka faszerowane na Wielkanoc to niebo w gębie!
01.04.2022, 16:00
Historie
„Sądziłem, że kumpel kpi ze mnie, że zamiast używać życia, tonę w pieluchach. Gdy wpadłem w kłopoty, przejrzałem na oczy”
03.09.2024, 08:30
Historie
„Byłem pewien, że wpadłem w oko dziewczynie w autobusie. Nie przypuszczałem, że ściągnie na mnie takie nieszczęście”
16.10.2024, 08:00
Historie
„Myślałem, że żona ma kochanka, ale prawda była gorsza. Okazało się, że wżeniłem się w rodzinę kłamców”
12.03.2025, 13:15
Kuchnia
Sezon na szparagi: jak przyrządzić szparagi, aby nie straciły koloru i smaku? Jakich szparagów nie kupować i jak zrobić je na 3 sposoby? [PRZEPISY]
20.04.2022, 10:45
Relacje
5 nietypowych oznak, że ktoś się w tobie podkochuje. Po tym poznasz, że skrycie do ciebie wzdycha
15.01.2025, 20:30
Historie
„Doskonale wiedziałam, że mąż ma kochankę. Miałam to gdzieś, ale odkryłam, że ta zdrada zostanie w rodzinie”
23.01.2025, 10:53
Historie
„Mąż był tak zazdrosny, że nie mogłam rozmawiać ze sprzedawcą w mięsnym. Najchętniej zamknąłby mnie w klatce”
10.08.2024, 21:15
Historie
„To, że podpisałam intercyzę nie znaczy, że teściowa może grzebać w moich majtkach. Mam swoją godność”
07.12.2024, 19:15
Promocja
Pokazywanie elementów od 1 do 4 z 8
Zaproś sztukę do swojego wnętrza z nową linią Velvet ART
Współpraca reklamowa
Jak dobrać damskie buty zimowe do swojego stylu i sylwetki?
Współpraca reklamowa
Wybierz się do Suntago i wypocznij w tropikalnym stylu
Współpraca reklamowa
„Woda opadła, psy zostały” – rusza kampania pomocowa dla bezdomnych zwierząt
Współpraca reklamowa
Blask, ciepło i styl na chłodniejsze dni z SHEIN
Współpraca reklamowa
Blaupunkt świętuje 100-lecie innowacyjnym gramofonem wertykalnym VT100
Współpraca reklamowa
Paulina Krupińska w Świątecznej Kampanii Homla
Współpraca reklamowa
Święta tuż-tuż… Oto 7 prezentowych inspiracji
Współpraca reklamowa